К сожалению, возвратные заморозки стали типичным явлением для большинства областей Украины.
Например, в Черниговской области за последние 12 лет только одна весна была в этом отношении благополучной — в мае не наблюдалось понижения ночных температур до нуля и отрицательных значений.
Поэтому защита посадок от заморозков стала неотъемлемой составной частью современной технологии выращивания картофеля.
Что же делать, чтобы свести потери урожая от возвратных заморозков к минимуму?
В принципе, хорошо пророщенные клубни можно высаживать как только земля на глубине 10—12 см прогреется до 5 "С.
Но при этом следует учитывать и наиболее вероятные сроки окончания угрозы возвратных заморозков.
Так, в зоне Полесья, по данным последних десятилетий, такой датой можно считать 25 мая (в народе этот день называют "теплым Николаем").
Большинство сортов картофеля вступает в фазу бутонизации примерно через месяц после появления всходов. Значит, в этом регионе оптимальные сроки посадки картофеля — последняя декада апреля, а начать прогревание и проращивание клубней нужно на 2—5 недель раньше (в зависимости от температурного режима проращивания).
Опасаясь возвратных заморозков, не следует отодвигать сроки посадки картофеля.
Перенесение их на более поздний (по сравнению с оптимальным] период всегда приводит к значительному недобору урожая, поскольку клубнеобразование в этом случае совпадает с палящим зноем и засухой.
Традиционные приемы, используемые для защиты растений от заморозков, — дымление, обильные поливы и опрыскивание посадок водой — не всегда осуществимы.
Защита кустов укрывными материалами (агропленкой, соломенными матами, кульками из газет и т. п.) эффективна, но трудоемка, и ее нельзя применить на больших участках.
Укрытие кустов пластиковыми бутылками вообще лишено смысла, более того, оно приносит вред — объем бутылок небольшой, листья касаются холодных стенок и страдают гораздо больше, чем от холодного воздуха.
Не годится и спанбонд, который легко продувается ветром.
Наиболее доступный и эффективный агроприем — укрывные окучивания.
Укрывание всходов картофеля "с головой" не столько защищает листовую массу (через 2—3 дня зеленые побеги, неумолимо стремящиеся к свету, опять появятся над землей), сколько надежно "укутывает" маточный клубень, создает условия для образования мощной корневой системы, которая позволяет растению картофеля быстро восстановиться.
К счастью, растения быстро восстанавливают погибшую от морозов листовую массу при условии, что заморозки пришлись на ранние периоды вегетации и не повредили маточный клубень.
В таком случае урожай страдает незначительно.
Но если морозы уничтожили кусты картофеля, вступившие в фазу бутонизации, и тем более цветения, урожай может оказаться ниже, чем масса посаженных клубней.
При подмерзании маточного клубня растения картофеля не регенерируют.
Во время сильных заморозков погибают также посадки, произведенные ростками и отводками.
Укрывные окучивания нужно повторять несколько раз, совмещая их с прополками и рыхлениями, пока не пройдет угроза возвратных заморозков, а в междурядьях будет достаточно земли для создания мощных и объемных гребней.
Для проведения этой операции можно использовать дисковые окучники, большие тяпки и даже совковые лопаты.
Посадки картофеля, пострадавшие от заморозков, нужно сразу же подкормить азотными удобрениями, заделывая их во время окучивания в междурядья (до1,5 кг карбамида, аммиачной селитры или сульфата аммония — на 1 сотку).
Геннадий Викторов, Смоленская обл.
Изменчивая погода порой вводит в заблуждение: казалось бы, весна пришла окончательно и бесповоротно, и мы на радостях успеваем посадить рассаду. А потом неожиданно возвращаются заморозки, которые губят все наши труды. Как подготовиться к непредвиденному похолоданию и что делать с подмерзшими растениями, подскажут специалисты.
До появления всходов картофель переносит поздние заморозки без ущерба для себя. Клубни выдерживают охлаждение до -2.. .-3 град.
А вот картофельная ботва, если она уже показалась, к низким температурам очень чувствительна: начинает повреждаться при +0,5 град., а в продолжительное похолодание может даже погибнуть.
Что можно сделать для спасения картошки после заморозков
1. Если прогнозируют заморозки, окучить показавшиеся всходы картофеля «с головой», а с потеплением раскопать кусты - они продолжат рост.
2. Эффективно и дождевание: увлажненная почва начинает усиленно испарять и выделять тепло. В результате приземный слой значительно обогащается водяным паром, точка росы повышается, и уменьшается опасность заморозков.
3. Может помочь дымление. Рядом с картофельным участком разложить «дымовые кучи», поджигая сучья, перепрелый соломенный навоз, стружку и др. Чтобы было больше дыма, внутрь можно добавить минеральные масла, каменноугольную смолу. При горении дымовая куча образует значительное количество тепла и подогревает воздух. Чем медленнее она горит, тем больше выделяется тепла.
4. Можно укрыть грядки пленкой, главное, чтобы растения не касались ее. Разостлать старые газеты, а уже на них - пленку, закрепив ее края. Когда температура воздуха поднимется выше 0 град., пленку снять.
Если опоздали
Вы приехали на дачу и видите, что картофель уже пострадал от возвратных заморозков?
Не спешите удалять растение: поврежденные кусты способны отрастать, хотя и с большой затратой энергии, задержкой развития и снижением урожая. Для ускорения отрастания ботвы и предупреждения больших потерь подкормите картофель азотными удобрениями (20 г аммиачной селитры на 1 кв.м).
Верная народная примета заморозков
Будет ли заморозок, можно определить по поведению слизней и улиток. Если они выползли на грядки вечером - заморозка не ожидается, спрятались - принимайте меры. Но это действует лишь с ползающими по земле моллюсками, т. к. те, которые еще раньше спрятались, скажем, внутри молодого кочна капусты, из своего сытного укрытия в любом случае не вылезут.
Владимир СТАРОСТИН, канд. с-х наук
Помогаем, потерпевшим
Замечено: чем раньше приходит весна и чем выше температура в первую ее половину, тем выше риск опасных морозов в конце. Как же помочь высаженной рассаде, если она пострадала от заморозков?
Капуста и томаты
В течение суток после резкого похолодания с высаженными растениями можно ничего не делать, а вот на следующий день рассаду и капусты, и томата желательно полить из расчета примерно 1 л воды комнатной температуры на каждое растение.
На следующий день опрыскайте их любым стимулятором роста: Эпин, Гетероауксин, Корневин (по 1 мл на 5 л воды), расходуя на каждое растение по 50-100 мл раствора. Этим раствором можно полить и почву: по 150-200 мл раствора под куст. После такой обработки рассада, как правило, оживает.
Явно безнадежные, погибшие листочки аккуратно обрежьте до здоровой ткани.
Спустя 3-4 дня после первой подкормки растения можно полить раствором мочевины (растворив 1 ст.л. с горкой в ведре воды) или иного азотного удобрения, расходуя по 150-200 мл на растение и стараясь при поливе не попадать на листья.
Еще через неделю допустимо внести калийные удобрения: 1 ст.л. на ведро воды, из расчета по 150-200 мл раствора под каждый куст.
СОВЕТ: Как и рассаду овощей, подмерзшие всходы картофеля также можно опрыскать стимуляторами роста (Эпин, Гетероауксин, Корневин) и аккуратно удалить до здоровой ткани погибшие листочки, которые выглядят словно обожженные.
Н.ХРОМОВ, канд. с-хнаук
Весенняя погода капризна, ни синоптики, ни самые опытные агрономы не могут гарантировать, что в мае после практически летней жары не наступят возвратные заморозки. Если к этому времени картофель взойдёт, ботва неминуемо подмёрзнет.
При температуре до –2 °C большая часть кустов переболеет, молодые листья пожелтеют и отомрут, но вскоре растения оправятся. Если же температура опустится ниже –3 °C, высока вероятность гибели всходов. Но и в этом случае находящиеся в земле маточные клубни способны сформировать новые побеги. В неблагоприятные годы потери урожая от заморозков превышают 30%.
Защита картофеля от заморозков
Один из лучших способов избежать того, чтобы картофель попал под заморозки, – правильно выбрать время посадки. Обычно весеннее похолодание совпадает с временем цветения черёмухи. Принято сажать картошку, когда черёмуха начинает отцветать, берёзовые листья достигают размеров мелкой монеты, а почва на глубине 8 см прогревается минимум до +6 °C. В более холодном грунте прорастание клубней всё равно приостановится.
Но заморозки порой случаются и в июне, а посадочные работы нужно провести, пока земля на грядках влажная. Существуют и другие методы защиты картофеля от внезапного похолодания.
Окучивание
Весенние заморозки кратковременны, поэтому из-за них страдает в основном надземная часть ботвы. Если синоптики прогнозируют заморозки, взошедший картофель необходимо окучить так, чтобы над поверхностью гребня оставались только кончики листьев. На больших плантациях окучивание удобно проводить с помощью культиваторов-«ежей», заодно уничтожая сорняки.
Под земляным гребнем картофельный куст не только согреется, но и создаст более мощную корневую систему. Правда, побеги растут слишком быстро, и в случае затяжных заморозков кусты придётся окучивать 2–3 раза с промежутком 7–10 дней.
Способ не подходит для картофеля, выращиваемого из ботанических семян, ростков или глазков: такие растения не имеют возможности черпать полезные вещества из маточного клубня и слишком слабы, чтобы пробиться сквозь толщу земли.
Мульчирование
При угрозе заморозков окучивание можно заменить мульчированием. Толстый слой соломы, сена или опилок согревает молодые побеги не хуже земляного гребня. Впоследствии мульча разлагается, улучшая структуру почвы. Таким способом защищают и картофельные побеги из ростков, глазков или ботанических семян.
Мульча соломы отлично защищает кусты от заморозка
Для сверхраннего картофеля метод не годится, так как немного замедляет развитие растений.
Укрывание всходов плёнкой или спанбондом
Чтобы не замёрзла ботва картофеля, особенно раннего, всходы укрывают полиэтиленовой плёнкой или белым спанбондом. Над грядками устанавливают дуги из металла или гибких ПВХ-труб, на которые натягивают укрывной материал. Днём солнце настолько прогревает воздух внутри парников, что картофельная ботва может увянуть из-за жары. Поэтому в дневное время парники приоткрывают для вентиляции.
Многие огородники при угрозе заморозков просто набрасывают плёнку или спанбонд на колышки, вбитые по краям грядок, прижимая материал к земле камнями. Под таким укрытием всходам тепло, но если лист коснётся плёнки, он обморозится. Поэтому между верхушками побегов и поверхностью укрывного материала обязательно должен быть зазор.
Оригинальный способ обойтись без дуг и колышков – одновременно с посадкой картофеля негусто посеять на грядках ячмень (другие злаковые не подойдут). Ячмень растёт быстрее картошки, а его крепкие стебли способны удержать вес укрывного материала не хуже деревянных кольев. Когда угроза заморозков пройдёт, ячмень скашивают вместе с сорняками и оставляют на грядках: он служит естественным удобрением.
Дождевание
Если к утру прогнозируют заморозки, картофельные всходы с вечера обильно опрыскивают водой. Когда температура опускается до 0 °C, влага с поверхности листьев начинает интенсивно испаряться. Над растениями образуется тончайший слой пара (аналог тумана), который защищает ботву от мороза.
Дымовая завеса
Дымовая завеса – это классика, о которой знают все, но мало кто применял на практике. Дым действительно способен защитить ботву от заморозков, но для этого необходимо, чтобы он стелился по участку.
Для создания дымовой завесы над одной соткой картофельной плантации нужен костёр площадью минимум 1,5 м² (высота пламени – 50 см). Сухие дрова, солому или даже высушенный навоз смешивают с влажными материалами, которые тлеют, выделяя обильный дым. Костры располагают с наветренной стороны. Они должны гореть всю ночь и 2–3 часа после рассвета.
Проблема в том, что заморозки зачастую случаются в безветренную погоду, из-за чего дым не стелется по участку, а поднимается вверх, то есть все усилия оказываются напрасными. Такой способ защиты картофеля от заморозков малоэффективен.
Повышение иммунитета картофеля
О том, чтобы растения благополучно пережили заморозки, необходимо позаботиться ещё перед посадкой. Обработка посадочного материала препаратами-регуляторами роста значительно укрепляет иммунную систему картофеля и усиливает его морозостойкость. Преимущество таких средств – в том, что они не наносят ущерба окружающей среде и их применение не противоречит принципам органического земледелия.
Наиболее популярны и эффективны:
- «Эпин-Экстра»;
- «СИЛК»;
- «Биостим».
Лечение подмерзших всходов и ботвы картофеля
При отрицательной температуре воздуха наступает паралич устьиц на листьях картофеля – микроскопических каналов, сквозь которые испаряется влага. Когда морозное утро сменяется тёплым солнечным днём, влага начинает испаряться со всей поверхности листьев. В результате растения гибнут от обезвоживания. Это можно предотвратить.
Если заморозки ударили неожиданно и всходы картофеля подмёрзли, необходимо до наступления рассвета их затенить: укрыть тёмным спанбондом, газетами, ветошью. Чтобы началось нормальное функционирование устьиц, листья должны оттаивать очень медленно. Тогда ботва не завянет и ущерб от обморожения будет минимальным.
Лечебные подкормки
Пострадавший от заморозков картофель нуждается в повышенных дозах питательных веществ, прежде всего – азота: растениям нужно в ускоренном темпе восстановить объём зелёной массы. Кроме того, больные кусты подвергаются повышенному риску грибковых инфекций. Чтобы растения оправились, необходимо провести одну — две подкормки, пусть даже в нарушение графика.
Для корневых подкормок в почву вносят нитрофоску из расчёта по 5–7 граммов на погонный метр грядки. Нитроаммофоска годится только для внекорневой подкормки, так как слишком медленно растворяется в земле. Из органических удобрений для корневой подкормки лучше всего использовать слабый раствор птичьего помёта (куриного или голубиного, на 1 часть сухого помёта – 20 частей воды или настоя крапивы). Если помёта нет, подойдёт и слабый раствор навоза (только не свежего).
Для картофеля после заморозков наиболее полезны внекорневые подкормки мочевиной (20–25 г на 10 л воды). В раствор мочевины агрономы рекомендуют добавить комплексные удобрения «Нутривант Плюс™ картофель» или «Rost-Концентрат Калийный». Чтобы подмороженная ботва ожила, её 2–3 раза опрыскивают «Эпином-Экстра» с промежутком в 5–7 дней.
Наиболее болезненно реагируют на заморозки картофельные кусты в фазе бутонизации и цветения. Для подкормки цветущего картофеля нужны удобрения, содержащие меньше азота, но больше калия, к примеру, «Rost-Концентрат Калийный».
Если ранние осенние заморозки ударили, когда картофель отцвёл, но до сбора урожая ещё далеко, его подкармливают калийными удобрениями или золой. Сразу после заморозка копать картошку нельзя, иначе клубни будут плохо храниться. Нужно подождать хотя бы 2–3 дня.
Выращивание овощей требует определенных навыков и знаний, только их наличие вдобавок к приложенному труду дадут хороший урожай. Ведение огородничества в зоне с риском возврата низких температур может привести к тому, что весенние заморозки
испортят посадки. Что делать, чтобы посадки картофеля не подмерзли?
"Загородные хобби"
Когда заморозки не страшны
Если картофель еще не взошел, а угроза возврата минусовых температур сохраняется, то ничего страшного не произойдет – картофель прекрасно перенесет понижение температур под покровом почвы. Кстати, окучивание кустов при только появившихся росточках поможет спастись от «минусовых» температур.
Чем опасно подмерзание
Если ростки картофеля уже довольно большие, то мороз для них очень опасен – от него они темнеют, поникают и уже не восстанавливаются. Остается только надеяться на то, что не все ростки вышли из почвы и у картофелины хватит сил отрастить кустик заново. Говорить о богатом урожае в таком случае уже не приходиться, а для выращивания изначально поврежденных посадок картофеля придется приложить максимум усилий, начиная от и заканчивая регулярным , рыхлением и окучиванием.
Лучший метод – посадка в срок
Пережить возвратные заморозки поможет правильная посадка картофеля. Какие знания и приметы мы используем для определения сроков посадки? Чаще всего ориентируемся на соседа, который возьмет, да и закопает посадочные клубни в чуть прогревшуюся землю.
Есть несколько примет, по которым можно определять готовность почвы к посадке картофеля в Сибири:
- распустившиеся листья на березах достигли размеров мелкой монеты;
- температура почвы стабильна в пределах 8-10 градусов;
- отцветает черемуха.
С цветением черемухи почти всегда заканчивается период возврата утренних заморозков. К 6-8 июня обычно выполняются все условия, но к этому времени посадочный картофель должен – ни в коем случае нельзя высаживать только что вынутый из подвала посадочный материал. Даже в прогретой почве неподготовленный картофель будет долго прорастать, в то время как проросший и зазеленившийся активно пойдет в рост.
Посадочный материал с хорошими ростками, высаженный в начале июня обгонит в росте и урожайности высаженный в холодную землю картофель.
Такие приметы и знания раньше накапливались и ценились, причем приметы у каждого были для своего огорода особенные, потому что расположение участков всегда индивидуально и условия не везде одинаковы: почва отличается по структуре, бывают участки, на которых долго не тает снег или застаивается вода.
Современные методы
Укрывной материал разной плотности может спасти от кратковременных низких температур, поэтому применение этого современного материала для защиты от заморозков вполне обосновано, но довольно затратно.
Весенние заморозки отрицательно влияют на урожайность, поэтому лучше переждать, чем потом жалеть о поспешных действиях.
Статью о том, как подготовить к посадке семена томатов и вырастить рассаду, можно прочитать
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!
(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)(картой, с сотового тел, яндекс деньгами - выберите нужное)