Какие есть категории деревянных столешниц. Разнообразие используемых для столешниц материалов. Из каких материалов изготавливают столешницы

Столешница – «рабочая лошадка» вашей кухни: на ее поверхность ложатся максимальные нагрузки. При этом столешница должна оставаться красивой, подходить под концепцию всей кухни и легко очищаться от загрязнений. Современные производители предлагают различные варианты исполнения столешниц для кухни. Чтобы облегчить ваш выбор, мы узнали у главного архитектора бюро «Капитель» Елены Булагиной о преимуществах и недостатках каждого материала для столешниц.

Елена Булагина – архитектор. Окончила с отличием Самарский государственный архитектурно-строительный университет. Создает интерьеры для жилых и общественных помещений в Москве, Самаре, Калининграде, Владивостоке, Киеве. В настоящий момент – ведущий архитектор-дизайнер в архитектурном бюро «Капитель» (Москва).

1. Искусственный акриловый камень Акриловый камень изобретен учеными компании DuPont в 1967 году и запатентован под брендом «Кориан» в 1968 году. Его популярность связана с особенностью строения – в ней отсутствуют микропоры. Поэтому камень меньше загрязняется и исключает образование бактерий и грибка. А на ощупь – теплее натурального камня. Благодаря бесшовной технологии производства, столешница может быть любой формы и длины. При небольших царапинах или порезах ее можно отполировать обычной шлифмашинкой. Плюсы: цена ниже, чем у натурального камня. Он устойчив к бытовой химии и прост в уходе. Производители предлагают широкую цветовую гамму – от имитации натурального камня до цветочных узоров. Поверхность может быть матовой или глянцевой. Минусы: камень боится высоких температур. Если поставить горячую посуду на столешницу, может остаться след. От порезов ножом и при перемещении тяжелой посуды также появляются царапины. При чистке нежелательно использовать абразивные моющие средства.

2. Искусственный кварцевый камень (агломерат) Наиболее известная технология производства – Bretonstone, она запатентована в 1983 году. И представляет собой соединение частиц кварца и смолы. Внешне камень выглядит, как натуральный, но лишен его недостатков. Плюсы: не боится высоких температур. Вы можете смело ставить горячую посуду на столешницу, не опасаясь ее повредить. Она более устойчива к абразивным чистящим материалам и моющим жидкостям. Отличается долговечностью. Минусы: все технологические отверстия должны быть сделаны заранее на фабрике на специальном оборудовании. Отреставрировать в домашних условиях ее не получится. У столешницы значительный вес и цена более высокая, по сравнению с акрилом. А в местах стыковки кварцевых плит может появится видимый шов.

3. Натуральный камень Один из самых распространенных и старых материалов для оформления столешницы. В зависимости от структуры обладает разными свойствами. Камень с пористой структурой – например, мрамор, известняк, травертин – требуют более аккуратного обращения. А менее пористый и более плотный гранит практичнее в использовании. Но его цветовая палитра скуднее, чем у мрамора. У оникса есть интересные дизайнерские характеристики – он пропускает свет. Такую столешницу можно эффектно подсветить. Плюсы: долговечен и довольно прост в уходе. Устойчив к влаге, механическим воздействиям и высоким температурам. На кухне он выглядит всегда уместно и привлекательно. Минусы: такая столешница стоит дорого, она тяжелая. Из-за сложности монтажа потребуется специалист. К тому же при первых знакомствах с камнем не следует забывать о его уникальности.

4. Ламинированная ДСП Самый экономный вариант. При производстве ДСП используется стружка из дерева и смолы. При высокой температуре и давлении древесно-стружечная плита облицовывается пластиком, а затем пленкой. Дополнительно покрывается специальным лаком, устойчивым к влаге и механическим повреждениям. Плюсы: низкая цена, достаточная прочность и разнообразная цветовая гамма. Отличается влагостойкостью и ударопрочностью, не боится горячей посуды. Минусы: в местах примыкания столешницы к стене требуется обработка стыков герметиком. Сложные формы не получится соединить без видимого шва. И при механическом повреждении ее не получится отреставрировать.

Оформление кухонного помещения начинается с дизайна и ремонтных работ, но далее вас ожидает определение качественной мебели, где вы и встретитесь с вопросом выбора столешницы для кухни. Сегодня мы поможем изучить вам преимущества и недостатки, характеристик и особенности самых разнообразных столешниц.

Ранее, пару десятков лет назад, у нас не было подобных проблем, так как кухни продавались единым комплектом. Сегодня же все отдельно – шкафчики и тумбы, столешницы и мойки, техника и полочки. С одной стороны это хорошо, так как можно приобретать только то, что вам необходимо, но с другой стороны – это и высокая цена, под которую теперь нужно угадать с качеством. Сегодня мы попробуем выбрать не кухню целиком и не специальный гарнитур для комплектации помещения для приготовления пищи, а только столешницы для кухни, которые, кстати, играют огромное значение не только в оформлении, но и в практичности помещения.

Дизайн столешницы кухни

Сказать по правде, дизайн столешницы для кухни стоит рассматривать не так серьезно, как качества и характеристики материала создания. Ну что может в столешнице отличаться в худшую или лучшую сторону для оформления кухни? Скажем, цвет, оттенок, форма, текстура… все остальное можно отнести именно к материалам и квалификации мастера изготовления элемента мебели.

Конечно, дизайн очень важен, ведь белая кухня с черной столешницей или черная кухня с белой столешницей – это очень строго и даже круто, но вот, скажем, когда цвета не сочетаются или кажутся и вообще лишними, то в кухню и заходить перехочется. То же можно сказать и об оттенках, отблесках, формах оформления… но здесь уже не сама столешница имеет вес, а общее сочетание и гармония.

Выбор материала изготовления столешницы для кухни

Выбирая материал производства столешницы, следует хорошо подумать, ведь это не корпус кухни, которому следует только выдерживать определенную массу на себе и влажность кухонного помещения, не фасадная часть для украшения, а именно та часть, на которой будут происходить основные процессы. Столешница должна нормально переживать критические температуры, влажность, возможные химические и механические воздействия, давление, удары и прочее. Поэтому, выбирать нужно не просто красивую столешницу, а прочную, практичную, надежную, долговечную.

Столешницы для кухни из ДСП

Если вам нужна столешница для кухни дешево, выбирайте ДСП. Это самый распространенный вариант недорогого накрытия корпусной кухонной мебели, который может быть представлен в многочисленных вариантах за счет текстур и оттенков. Но могут быть и более дорогие столешницы ДСП, к примеру, из ламинированного влагостойкого материала, который уже полностью адаптирован под кухонное помещение.

Ламинированный материал представляет собой множество слоев бумаги, каждый из которых пропитан смолами и спрессован с другими слоями. Верхняя же часть материала покрыта специальным полимером, который повышает износостойкость.

Сегодня выделяют следующие преимущества столешниц ДСП – это дешевые столешницы для кухни, которые обладают стойкостью к влажности, невысоким температурам, разнообразным воздействиям на поверхность, а также не впитывают ароматов кухни (и дорогие, где подобные качества еще более ярко выражены). Кроме того, обязательно следует заявить и множество вариантов, которые качественно имитируют другие материалы для производства столешниц.

К недостаткам же можно отнести отсутствие необходимой для кухни термостойкости, а также боязнь влаги в стыках, из-за чего возможны серьезные проблемы, вплоть до замены части столешницы или всей ее плоскости.

Столешницы для кухни: искусственный камень

Основой столешницы из искусственного камня является обыкновенная фанера, на которую нанесен специальный полимерный состав с гранулами, имитирующими необходимый цвет или фактуру. Это достаточно тонкая столешница, однако прочная и пластичная при высоких температурах, а потому создать из искусственного камня на заказ возможно довольно интересные формы.

Преимуществами материала считается приятная температура на ощупь, кроме того, нейтральная реакция на средние температуры кухни и ее влажность. Также, имеется возможность создавать оригинальные формы и настроения кухни на заказ, соединять материал без заметных стыков, а значит, и частично менять столешницы при надобности.

Основными недостатками искусственного камня считаются проблемы с уязвимостью за счет механических повреждений, высокая стоимость материала и его производства, пониженная стойкость к высоким температурам и проблема с окрашиванием поверхности продуктами или пищевыми красителями.

Столешницы для кухни из камня

Здесь стоит сразу учесть, что натуральный камень – дорогой материал, но и качества его покрывают все вопросы со стоимостью. Следует понимать, что и каркас кухни обязательно должен быть усиленным, ведь камень весит немало, и на каждый элемент корпуса нагрузка будет серьезной.

В преимущества камня можно смело записать невероятную износостойкость и долговечность материала, абсолютно нейтральное отношение к влажности и температурам, высокую устойчивость к механическим и химическим воздействиям, яркие эстетические качества.

Недостатками камня считается температура самого материала, который довольно холодный. Кроме того, большой вес материала для производства столешниц. О стоимости каменных столешниц для кухни мы уже упоминали, тем более высокой она будет, если столешница производится на заказ.

Пластиковые столешницы для кухни

Столешницы для кухни из пластика являются популярным материалом, особенно в последнее время. Конечно, не всегда можно найти качественный пластик по приемлемой цене, но если это удается, то вы вполне можете устроить красивую, долговечную и практичную кухню.

Пластиковые столешницы обладают всеми качествами, которые высоко ценятся на кухне. Материал спокойно относится к влажности, жидкостям, жиру и запахам. Переживает он и температуры, правда, предельно допустимые. Интересный и даже оригинальный вид – еще один плюс пластика, тем более, что подобные столешницы могут имитировать другие материалы отделки.

Минусом пластика считается возможность плавиться при высоких температурах и окрашиваться от продуктов, выгорать на солнце и менять цвет. Но относится это только к недорогим столешницам для кухни невысокого качества.

Столешницы для кухни МДФ

Очень многие кухни сегодня производятся из МДФ, но в основном, это фасады кухни, которые могут быть очень красивыми и гармонично вписываться в интерьер, поддерживая стиль и ваш личный вкус. Кроме того, на рынке предлагают и столешницы МДФ, на которые можно обратить внимание при выборе данного элемента.

Сказать по правде, преимущества более эстетические, нежели технические, так как МДФ не лучшим образом переживает увлажнение и высокие температуры, хотя стандартную влажность кухни терпит нормально. Внешне, это симпатичный материал, который отлично смотрится особенно в классических кухнях, но он требует повышенной аккуратности в использовании, иначе кухня не прослужит вам столько, сколько вы планируете.

Столешницы из стекла

Новое веяние Запада и более продвинутых в плане дизайна стран, которые первыми стали выпускать рабочие поверхности из закаленного стекла. Данный материал красив, достаточно прочен, с высокой степенью особенности подчеркивает стилизацию кухни.

Преимуществами стеклянных столешниц можно смело считать высокие эстетические свойства, простейший уход, нейтральное отношение к влажности, жирам и температуре, а также механическим и химическим воздействиям (естественно, если не ронять на него тарелки специально и не пробовать чистить кислотой).

Самым серьезным минусом стекла считается скользкая поверхность, но на современных кухнях проблема очень быстро решается с помощью салфеток или специальных ковриков.

Столешницы для кухни из нержавейки

Если вы являетесь приверженцем стиля хай-тек или просто стремитесь организовать кухонное пространство очень современно, рекомендуем вам обратить внимание на столешницы из нержавейки. Высококачественный материал подарит ощущение серьезности и понимания стиля на любой кухне.

Недостатками нержавейки называют высокую теплопроводимость, благодаря чему материал серьезно меняет температуру при контакте с холодными и горячими предметами, а это может впоследствии отразиться на внешнем виде поверхностей. Кроме того, что бы там ни говорили, а мелкие царапины со временем станут видны.

Деревянные столешницы

Судя по отзывам, столешницы для кухни из дерева можно считать лучшим вариантом. Это теплый, классический материал, который обладает множеством преимуществ, большую половину которых вы прекрасно знаете.

В преимущества дерева мы смело вносим отличный внешний вид, соответствие всем требованиям кухни, простой уход, надежность и долговечность. Естественно, все это только при выборе правильной породы дерева и качественной установке столешницы, с «запечатыванием» стыков и швов.

Конечно же, имеются и недостатки, ведь не каждая порода дерева прослужит долго. Зависит срок эксплуатации и от внешней защиты материала, качества производства и установки, совести продавца и мастера по монтажу.

Выбирать материал стоит более по характеристикам и качественным данным, нежели по внешнему виду.

В первую очередь, необходимо не только рассмотреть, но и внимательно изучить все виды столешниц, причем не только в текстовом режиме, но и прокатиться по мебельным салонам вашего города и присмотреться ко всем элементам с близкого расстояния, оценить все качества воочию.

Помимо этого, затронуть необходимо и другие материалы производства, о которых мы не говорили. Это могут быть бамбуковые, тростниковые, керамические столешницы для кухни, а может и другие эксклюзивные и дорогие варианты.

После, обязательно требуется провести сравнение, составить список преимуществ и недостатков, и только потом определить столешницу, которая подходит вам наиболее.

Как выбрать столешницы для кухни на заказ?

В данном случае, вы платите, а значит, имеете право на многое. Можете требовать от исполнителя все что угодно, ведь для этого и существует заказ мебели, а не покупка недорогого неликвида с пригородного склада.

В первую очередь, исполнитель должен правильно снять размеры столешницы для кухни, просчитать высоту, ширину, прочие параметры, которые вы уже наметили себе в кухонном помещении, а также, помочь определиться с типом элемента. Вполне реально, что вам нужен не стандарт, а столешница-подоконник на кухне, угловая столешница или закругленная и так далее.

Когда заказчик приходит с исполнителем к общему знаменателю, можно и заказать столешницу для кухни.

Как установить столешницу на кухне?

Честно говоря, мы негативно относимся к самостоятельным процессам, которые связаны с подобными работами. Мы даже не рекомендуем делать столешницы для кухни своими руками. Причин на это очень много, но зайдем мы с другой стороны. Итак, если вы работаете с деревом, у вас имеется свой цех с профессиональным оборудованием, большой опыт в производстве мебели и надежные помощники, вы можете смело снимать размеры и производить замену или установку столешницы на кухне. Если же все выше перечисленное отсутствует, то по понятным причинам браться за работу не стоит.

Рекомендуем вам заказывать столешницу и ее установку именно в той мастерской или салоне, где вы приобретаете кухонную мебель. Заказ кухни и столешницы у разных мастеров – самая грубая и самая частая ошибка при покупке кухни.

Столешница для кухни: какая лучше (видео)

Мы считаем, что теперь вы точно понимаете, какая столешница для кухни лучше, как правильно выбрать материал и кому поручить установку . Поэтому, нам остается только пожелать вам найти качественное решение по приемлемой стоимости и получить кухню своей мечты уже в ближайшее время.

Если вы заказываете новую кухню, то перед вами возникает вопрос: как выбрать столешницу? Во многих салонах кухонной мебели вам могут предложить стандартные топы или на заказ в тех случаях, когда фирма сотрудничает с производителем столешниц. Но вы можете отказаться от таких вариантов и самостоятельно заказать столешницу у производителя, например, у нас. Это обойдётся вам дешевле.

Итак, рассмотрим основные параметры выбора и выясним, какая столешница лучше?

  1. Цена

    Для большинства покупателей основополагающим параметром является эта характеристика. В предыдущей статье мы рассматривали вопрос о заказе недорогой столешницы. Наиболее дешёвыми являются ламинированные столешницы из ДСП. Чуть дороже обойдётся вам дерево. Ну и для покупателей, готовых потратить на столешницу свыше 2000 y.e прекрасно подойдут каменные и акриловые столешницы.

  2. Практичность

    Для большинства домохозяек – это главный вопрос. В него входят такие понятия как долговечность и гигиеничность. Большинство женщин понимают, что уговорив мужа купить / поменять кухню и «раскрутив» его на столешницу надо пользоваться моментом и выбрать ту, которая сохранит свой внешний вид надолго. Потому как в дальнейшем шансов поменять столешницу на более лучшую значительно меньше. Придётся пользоваться той, которую выбрала изначально.

    Также кухонный топ должен беспроблемно чиститься обычными чистящими средствами и не впитывать остатки пищевых продуктов.



  3. Внешний вид

    Многие столешницы по-своему привлекательны по своей фактуре и цвету. Поэтому всё зависит от стилистического решения вашей кухни. Для классических кухонь чаще выбирают акриловый или натуральный камень, для современных – искусственный, для стиля кантри – деревянные.

    Выбрать цвет столешницы для кухни поможет широкая палитра различных материалов искусственного камня из нескольких сотен оттенков. Согласитесь, есть из чего выбирать.

  4. Форма и размер

    Большинство столешниц изготавливаются для небольших кухонь и имеют размеры около 3 метров. Для таких изделий сгодится любой материал. Но если столешница планируется больше 5-6 метров, то тут могут возникнуть сложности. Столешница из камня будет весить несколько сотен килограмм. Деревянные столешницы делают в основном до 5 метров. Также в этом случае (как и для угловой столешницы) неизбежны распилы, стыки и трудность с подъемом и доставкой .


    Столешницы из акрилового камня благодаря бесшовным соединениям могут быть любых размеров и любой сложности. Никаких планок-стыков и видимых швов.

Надеемся, что наши советы помогут вам выбрать столешницу для кухни, опираясь на индивидуальные критерии.

Столешница на любой кухне принимает все удары на себя. Именно поэтому для неё нужно выбирать только качественный материал, чтобы кухонный гарнитур сохранил свою красоту и практичность надолго.

Плиты ЛДСП и МДФ

На сегодня это самый востребованный и доступный материал. Он представляет собой обычный лист ДСП, покрытый слоем пластика и ламинированием. Благодаря этому он отличается высокими эксплуатационными характеристиками, а технология изготовления позволяет окрашивать поверхность в любые цвета и наносить на неё рисунки.

И всё же есть и недостатки. Такой материал нестоек к водной среде. Постепенно, насыщаясь через микропоры влагой, столешница распухает и теряет свой вид. Выход один – замена. К этой неприятности также могут привести резкие и сильные удары и едкие красители. Поэтому внимательнее относитесь к своему гарнитуру. И ещё один маленький совет. Присмотрите разноцветный или фактурный принт. На нём мелкие недочёты будут практически незаметны, в отличие от однотонного.

Непробиваемая сталь

Это достаточно редкий материал для использования дома, обычно она применяется на профессиональных кухнях. И не зря – столешница из стали отличается повышенной износостойкостью и удобством в уборке. Изготовление её довольно трудоёмкое: тонкими пластами нержавейки обшиваются листы ЛДСП и обрабатываются края. В массовом производстве её не встретить, но при индивидуальной сборке – пожалуйста.

Такая поверхность выполняется как в зеркальном, так и в матовом варианте, второй, кстати, более практичен. На нём не так видны царапины и загрязнения. Также можно встретить тиснёный материал. А вот зеркальную столешницу придётся часто полировать. Кстати, хотя сталь и прочный материал, она всё же не выдерживает резких точечных ударов.

Древесина

Это самый благородный и капризный материал. Он может идеально вписаться в любой, даже в ультрасовременный интерьер. Но за такую роскошь приходится платить не только значительной суммой, но и каждодневной полировкой и еженедельным нанесением специального защитного воска.

Стоит помнить также о следующих ограничениях: на неё нельзя ставить горячую посуду, запрещается мыть едкими веществами и ни в коем случае не допускать контакта с красящими элементами. Но если какая-нибудь из неприятностей случится, можно просто снять столешницу и отправить её на реставрацию.

Но если хочется, чтобы кухню украшала именно деревянная столешница, то лучше всего выбрать российскую лиственницу. Именно такой тип древесины идеален для использования на кухне. Она не гниёт от повышенной влажности и практически не восприимчива к механическим ударам. При этом стоимость лиственницы ниже, чем других древесных пород.

Искусственный камень

Другое название этого материала – акриловый камень, или кориан. Он очень приятен с виду и является универсальным. Технология изготовления кориана позволяет создавать литую – или как минимум без грубого шва – рабочую поверхность. Из широкого спектра его расцветок и фактур можно создать неповторимый дизайн любой мебели или архитектурной формы.

Этот замечательный материал был создан в лабораторных условиях в 60-х годах прошлого столетия, а в 90-х появилось немало родственных ему материалов, таких как аксилан, варикор и другие. Благодаря гладкой поверхности они не подвержены губительному воздействию влаги и грибка. Искусственный камень хорошо выдерживает удары, но очень чувствителен к царапинам и к раскалённым предметам. Ещё один из существенных плюсов – лёгкая реставрация опытным мастером.

Кварцевый камень

Агломерат представляет собой переходное звено от искусственного камня к натуральному. В его состав добавляют до 90 процентов кварцевого щебня, благодаря которому этот материал очень похож на природный камень на ощупь и визуально. Но он более устойчив к зловредному воздействию ультрафиолета, раскалённых поверхностей и ударов.

Однако при повреждении восстановление или ремонт такой столешницы практически невозможен. Да и про сплошную поверхность из агломерата можно забыть. На сегодняшний день бесшовная поверхность может быть не более 3 м длиной, а форма должна быть близка к прямоугольной.

Природный камень

Для создания по-настоящему роскошного и аристократичного интерьера кухни лучше всего подойдёт именно этот материал. Не только непревзойдённые эстетические качества, но и неприлично высокая цена подтверждают элитный статус столешницы из натурального камня. Более распространённый материал – базальт и гранит, намного реже встречаются травентин и мрамор.

Камень, несмотря на свою основательную репутацию, очень капризен и обладает не самыми невысокими показателями эксплуатационных характеристик. Поэтому его нужно обязательно покрывать защитными растворами. Крайне противопоказаны контакты такой поверхности с едкими и красящими веществами. Они, так же как и сколы, не реставрируются. И ещё один важный момент – большой вес столешницы, который следует учитывать при проектировании гарнитура.

Закалённое стекло

Достаточно редкий и дорогостоящий материал в нашей стране, зато очень эффектный. Его поверхность может быть как гладкой, так и фактурной, глянцевой или матовой, однотонной, цветной или с необычным принтом. Стекло не портится от воздействия влаги, тепла и грибка. За ним очень просто и приятно ухаживать. Но хрупкая природа даёт о себе знать, поэтому царапины и механические удары губительны для такой столешницы – они не маскируются и не реставрируются.

Керамика

Плитка – замечательный материал для оформления столешницы, который поможет создать непревзойдённый рустикальный интерьер или романтический прованский стиль. Главное, чтобы выбранная плитка обрабатывалась и стойко выдерживала механические удары.

Она настолько лёгкая, что может дать бесценную возможность самостоятельно спроектировать и изготовить кухню из доступных материалов, таких как ЛДСП или мебельная фанера. Но сэкономленные деньги уйдут на оплату плиточникам, работа которых очень ценится.

Бетон

Достаточно популярный материал европейских брендовых производителей кухонной мебели. Но не только профессиональные студии берутся за изготовление таких столешниц – многие умельцы, обладающие определёнными навыками, с лёгкостью создают новомодные рабочие поверхности.

Самое приятное – то, что с бетоном можно делать всё, что угодно: придавать цвет на стадии заливки, окрашивать, шлифовать, выливать фактурные модели и даже разбавлять холодный цементный камень цветным стеклом и другими декоративными безделушками.

Нельзя не отметить его высокие эксплуатационные характеристики, которые выражаются в отличном выдерживании высоких температур, постоянного воздействия влаги, ударов, царапин и едких жидкостей. Однако красящие вещества бетон может с лёгкостью в себя впитать, поэтому обработка защитными растворами обязательна. Ещё одну сложность составляет монтаж массивной столешницы, который требует определённых профессиональных навыков.

Зная особенности каждого материала, можно без труда выбрать именно тот, который лучше всего подойдёт для создания рабочей поверхности. Главное – объективно оценить свои возможности, приоритеты и отношение к ритуалу приготовления пищи.

Столешница (топ) — это самая нагружаемая и часто самая дорогостоящая часть кухни. Выбрать отличную рабочую поверхность не так уж сложно. Всё, что вам нужно – это немного информации. В этом руководстве мы изучили плюсы и минусы самых популярных типов столешниц, навели справки по ценам и производителям, подобрали самые наглядные фото и дали полезные советы по выбору.

Сравниваем эксплуатационные характеристики

Взгляните на сравнительную таблицу эксплуатационных характеристик 6 основных типов столешниц. Результаты вас могут удивить: оказалось, что самый дорогой вариант – далеко не самый лучший, а самый дешевый – один из самых практичных.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в область экрана.

Из агломерата Из акрилового камня Из натурального камня Пластиковая столешница Деревянная Из нержавеющей стали
Устойчивость к появлению царапин отлично плохо отлично удовлетворительно удовлетворительно плохо
Устойчивость к загрязнениям отлично удовлетворительно удовлетворительно *Мрамор — плохо отлично удовлетворительно Удовлетворительно *Могут оставаться отпечатки пальцев, пятна от воды
Устойчивость к образованию трещин и сколов отлично отлично удовлетворительно отлично удовлетворительно отлично
Устойчивость к контакту с горячей посудой удовлетворительно плохо отлично плохо удовлетворительно отлично
Устойчивость к воздействию пищевых кислот отлично отлично удовлетворительно *Мрамор – плохо удовлетворительно плохо отлично
Непроницаемость для влаги отлично отлично удовлетворительно Удовлетворительно *Но в швах и стыках – плохо плохо отлично
Ударопрочность отлично удовлетворительно удовлетворительно удовлетворительно удовлетворительно отлично
Устойчивость цвета отлично отлично плохо отлично удовлетворительно отлично

Обзор 9 вариантов столешниц для кухни

Теперь давайте рассмотрим все типы столешниц более подробно. Если вы спешите, кликните на интересующий вас вариант топа:

Пластиковая столешница – эконом-вариант, но отнюдь не второсортный

Пластиковая столешница – это симпатичная «рабочая лошадка», которая, несмотря на самую низкую стоимость, во многом превосходит дорогие деревянные и даже мраморные топы.

Пластиковая столешница может быть изготовлена на основе ДСП или МДФ. Внешне они ничем не отличаются, разница только в том, что МДФ безопаснее, так как при его изготовлении в качестве связующего используются не токсичные формальдегидные смолы, а парафин и лигнин. Кроме того, МДФ плотнее и прочнее ДСП. По этой причине топы из МДФ стоят дороже топов из ЛДСП.

Цены: 1000-4000 рублей за погонный метр.

Возможный дизайн: поверхность может быть глянцевой и матовой, гладкой и фактурной, например, имитирующей волокна дерева. Чаще всего пластиковые столешницы имитируют деревянные и каменные плиты, но бывают и однотонные цветные топы.

Вот небольшая подборка фото пластиковых столешниц под камень.

Цветная столешница из ЛДСП

Размерный ряд: Стандартная длина плиты – 4100 мм. Стандартная ширина (глубина) плиты – 60 см, но может быть и другой, например, 40, 70, 80, 90 и 120 см. Толщина плит может составлять 38 мм или 28 мм, реже — 40 мм.

  • Толстая пластиковая столешница предпочтительнее, так как идеально подходит под встройку варочных панелей, да и в целом выглядит добротнее.

Производители:

  • Российские фабрики: «ЕвроХим-1», «Одиссей», «Скиф», «Союз».
  • Европейские производители: Egger, Westag&Getalit (Германия), Liri Industriale (Италия), Kronospan (Австрия).
  • Также свои столешницы производят некоторые кухонные фабрики , например, «Стильные кухни».

Продавцы в салонах часто называют столешницу из ЛДСП по-разному: ламинированными столешницами, плитами с HPL-пластиком или пластиком высокого давления. Под всеми этими названиями подразумевается один и тот же материал

Преимущества Недостатки
Самая низкая цена. Может вздуться от влаги, скопившейся в швах или у кромки. Лужицы на самой столешнице безопасны, но края и стыки нужно держать подальше от воды.
Ударопрочность. Слабое место столешницы из ЛДСП/ЛМДФ – это кромка. Если она со временем отклеится, то это в свою очередь приведет к вздутию плиты и выделению формальдегида.
Стойкость к царапинам. Столешницу можно мыть с легкими абразивами, жесткой стороной губки и щетками. Наличие видимых швов в угловых столешницах немного усложняет уборку (в щели забивается грязь), несколько портит вид кухни (монолитные столы выглядят аккуратнее) и делает толщу ДСП/МДФ уязвимой для попадания влаги.
Легкость уборки. ДСП без кромки токсичен и выделяет формальдегид.
Самый большой выбор цветов и текстур. Поверхность ЛДСП/ЛМДФ боится горячей посуды и выдерживает лишь кратковременные контакты с ней.
Относительно устойчива к красящим пигментам, слабым кислотам, щелочи, спирту и хлору.

Наличие стыков – один из главных недостатков пластиковой столешницы при угловой конфигурации

Наши советы:

  1. Столешница из ЛДСП должна соответствовать классу эмиссии формальдегида Е1. Как правило, столешницы китайского производства не имеют сертификатов, подтверждающих их безопасность.
  2. Чем толще слой пластика, тем износоустойчивее столешница. Столешницы производства России и Польши, чаще всего, имеют пластик толщиной 0,4-0,5 мм. Немецкие, австрийские и итальянские производители делают слой пластика толще – 0,8 мм. Такая поверхность может выдержать горячую сковороду только что снятую с плиты (температуру до 230 °С).
  3. Меньше всего шансов вздуться у столешницы типа постформинг. Так называют технологию обработки верхнего пластика, когда он принимает форму плиты и оборачивает кромку, делая ее бесшовной, а значит менее уязвимой. Желательно, чтобы защитное покрытие загибалось на оборотную сторону столешницы (иногда оно доходит лишь до нижнего края кромки).

В иных случаях кромки топа оформляют кантами из меламина, полипропилена или акрила. Эти варианты тоже хороши, но имеют зазоры.

  1. Хорошо, если столешница имеет каплесборник. Если вы прольете воду, каплесборник-канавка удержит ее в себе и не даст просочиться в толщу ДСП/МДФ. Каплесборник в виде тонкой пластиковой полосы расположен на обратной стороне выступающего края столешницы (см. фото выше).

Столешница из искусственного камня (акрилата) – бесшовная, но подвержена царапинам

Искусственный камень бывает двух видов: акриловый (акрилат) и композитный (агломерат). Внешне они практически одинаковы, но акриловый камень в отличие от агломерата содержит в себе лишь 60-75% минеральной составляющей, все остальное – это акриловая смола и пигменты.

  • Столешницы из акрилового камня стоят дешевле и хуже по качеству – они легко царапаются и плавятся под горячей посудой. Но не стоит сбрасывать их со счетов, ведь у акрилатов есть и весомые достоинства (их мы указали в таблице ниже).

Также важно понимать, что под «столешницей из искусственного акрилового камня» подразумевается не монолитная плита, а конструкция из каркаса из ДСП/фанеры/МДФ и «обшивки» из акрилата

Кстати, разновидностей искусственного камня существует много, так как каждый производитель изготавливает его по своей фирменной технологии и патентует свой камень под уникальным названием. Самые известные акрилаты это: Corian (DuPont, США), Montelli (тоже DuPont, но более демократичный), Hi-Macs (LG, Корея) и Staron (Samsung, Корея).


Цена: от 8 до 19 тысяч рублей за погонный метр + цена за монтаж от 5 тысяч рублей.

Варианты дизайна: Столешница из искусственного камня может быть глянцевой, полуглянцевой и матовой. В зависимости от производителя вы можете выбрать один из 20-100 оттенков с текстурой под гранит.



Размеры: Длина одного листа акрилового камня составляет 2400-2600 мм, но длина «монолитной» столешницы может быть любой, ведь швы между двумя плитами абсолютно невидимы. Ширина изделия может составлять 40, 50, 60, 70 и 80 см. Толщина акриловой столешницы стандартна – 38 мм, но толщина самого «каменного» слоя варьируется от 3 до 19 мм.

Преимущества Недостатки
Цена на акриловые столешницы ниже, чем на столешницы из агломерата или натурального камня. Больше других столешниц подвержена царапинам. Ее нельзя мыть с щеткой и абразивами.
Нет видимых швов, что и уборку облегчает, и выглядит лучше. Нельзя ставить горячую посуду.
В столешницу можно интегрировать мойку из этого же материала. В результате получится аккуратная и единая конструкция. Дороже деревянной и пластиковой столешницы.
Столешницу можно ремонтировать и обновлять много раз до идеального состояния: царапины полируются, а трещины и сколы заливаются специальными составами.
Ударопрочность. Можно не бояться уронить на столешницу чугунную сковороду.
Химическая инертность (стойкость к кислотам, щелочам, спирту, уксусу и пр.).
Поверхность столешницы из искусственного камня не имеет пор, а значит не впитывает ни грязь, ни воду, ни запахи, не подвергается образованию плесени.
Акриловый топ приятнее и теплее на ощупь, чем столешницы из агломерата или натурального камня.

Наши советы:

  • Толщина акрилового камня не влияет на эксплуатационные характеристики кухонной столешницы, но от нее зависит допустимое количество циклов шлифовки (от царапин), а значит долговечность топа.
  • Наиболее демократична по цене столешница с каркасом из ДСП в облицовке искусственным камнем толщиной 3 мм.
  • Наибольшее количество оттенков представлены в Corian и Montelli.
  • Приобретая столешницу с интегрированной мойкой, откажитесь от прилегающей к ней имитации крыла (см. фото ниже). В канавках такой сушилки для посуды будет то и дело скапливаться вода и грязь.

  • Монтаж столешницы из акрилового камня составляет примерно 10% от ее стоимости. Однако некоторые фирмы предлагают эту услугу бесплатно в рамках акции или дополнительного бонуса.
  • Как правило, после второй полировки акриловая столешница царапается меньше.

Столешница из агломерата (композита) – пожалуй, лучшая кухонная столешница

Агломерат, это, как мы уже сказали, наилучшая версия искусственного камня и… возможно, лучший материал для кухонной столешницы вообще. Даже натуральный камень во многом проигрывает своему агломерированному аналогу. Агломерат бывает двух видов:

  • Кварцевый агломерат. В его составе содержится более 93% кварцевой крошки, полиэфирная смола и модифицирующие добавки. Благодаря такому составу столешница из кварцевого агломерата прочнее слэба из натурального кварца.


  • Искусственный гранит. В искусственном граните минеральной составляющей чуть меньше — 80-85% (гранитной крошки), соответственно доля полиэфирного связующего – больше. По этой причине столешница из композитного гранита чуть больше подвержена царапинам и менее жаростойка, чем топ из кварцевого агломерата.
Преимущества Недостатки
В отличие от натурального камня столешница из композита не требует никакого ухода за счет отсутствия пор. Вы можете разлить свекольный сок, а затем вытереть лужу через пару часов в полной уверенности, что пятен не останется. Цена выше, чем на столешницу из акрилового камня.
Стойкость к царапинам. При желании вы можете резать продукты прямо на столешнице без доски. Композитная столешница не подлежит ремонту и полировке. Впрочем, она в нем практически никогда не нуждается.
Форма столешницы из искусственного камня может быть любой. Искусственное происхождение агломератов для кого-то может считаться недостатком. Однако в этом есть и плюс – дизайн столешницы будет полностью предсказуем.
Вы можете прийти в магазин, выбрать понравившийся образец и быть уверенным, что готовая столешница получится именно такой, как вы задумали. Столешница из агломерата очень тяжелая, поэтому ее установка и транспортировка стоит дорого.
Высокая термостойкость. Большинство «каменных» столешниц выдерживают температуру от 230 до 280 градусов. Для сравнения: сковорода, только что снятая с плиты имеет температуру 230-250 градусов. Впрочем, ставить горячую посуду на композитную столешницу не рекомендуется.
Химическая инертность. Рабочий стол можно мыть практически любыми чистящими средствами.

Цена: Стоимость 1 погонного метра кухонной столешницы из кварцевого агломерата толщиной 30 мм (в зависимости от производителя) варьируется от 15 до 80 тыс. руб. Наибольшей популярностью пользуются топы из «камня» стоимостью 15-25 тыс. руб. за погонный метр.

Возможный дизайн: Кварцевый агломерат может быть похож на мрамор, гранит, песчаник.



  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)


  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)


  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)


  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)

Производители: В России можно купить столешницу из агломерированного камня многих производителей, например, Caesarstone, Quarzelan (Ligron), Cosentino (Silestone), Quarella, Radianz (Samsung), Cambria, Han Stone, Plaza Stone, Santamargherita, Technistone и др.

Наши советы:

  • Желательно, чтобы бренд композитного камня был известен и имел официальное представительство в России. Известность бренда – это, можно сказать, гарантия качества, когда можно быть уверенным, что производитель проводил контроль исходного сырья и соблюдения технологии изготовления «камня». Малоизвестные фирмы часто используют вместо каменной крошки пыль, а вместо безопасных смол – аналоги сомнительного качества.
  • Чтобы убедиться, что перед вами не акриловый камень, а композит, достаточно просто прикоснуться к нему рукой. Настоящий агломерат должен быть холодным на ощупь, а акрилат – более теплым.

Деревянная столешница – самая красивая

Традиционная кухонная столешница из дерева хоть и не самая практичная, но долговечная, приятная в использовании и просто красивая.

Деревянная столешница органично вписывается не только в классические, но и современные интерьеры

Деревянная столешница может быть двух типов:

  1. На основе ДСП или МДФ с верхним слоем из шпона (распространенный вариант);
  2. Наборная из соединенных брусков древесины.

У обоих типов столешниц есть свои плюсы и минусы. Шпонированный топ внешне ничем не отличается от полностью деревянного, при этом стоит в два раза дешевле, стабильнее переносит перепады температур и повышенную влажность в помещении. Но у него есть слабое место – кромка, которая может отклеиться/повредиться. Кроме того, реставрировать такую столешницу можно ограниченное число раз, ведь толщина шпона составляет не больше 3 мм. Наборная столешница хороша тем, что ее можно шлифовать и реставрировать бесчисленное количество раз, а еще ее фасадную кромку можно фрезеровать любым способом. Однако деревянный топ хуже переносит перепады температур и может выгнуться из-за неблагоприятного климата на кухне.

Преимущества Недостатки
Природные тепло и красота дерева. Деревянная столешница может вздуться, выгнуться или растрескаться из-за воздействия влаги, перепадов температур.
Деревянная столешница универсальна. Особенно хороша в интерьерах в классическом стиле, кантри, прованс и пр. Требует аккуратного обращения.
Цена ниже чем на топ из искусственного и натурального камня. Требует ухода – обработки маслом или воском 2 раза в год.
Возможность обновления и ремонта (удаления царапин, вмятин, сколов, пятен и пр.). Может гнить.
Натуральная древесина источает полезные для человека фитонциды. Не терпит контакта с горячей посудой.
Можно менять оттенок дерева. Царапается от ножа.
Долговечность.
Легкость установки.
Благодаря антистатическим свойствам дерева на столешнице не скапливается пыль.

Цены: от 4 тысяч рублей за погонный метр за столешницу из ДСП со шпоном из массива. Наборная столешница стоит от 8 тысяч рублей за погонный метр.

Размерный ряд: Толщина столешницы в зависимости от породы древесины может составлять 32-42 мм, ширина — 600-630 мм, максимальная длина — 4100 мм.


Наши советы:

  1. Для кухонной столешницы лучше всего подходит дуб и лиственница, неплохо подойдут другие лиственные породы – береза, бук, ольха, орех. Самая недорогая и она же самая мягкая и не износоустойчивая столешница — из сосны.
  2. Недорогие столешницы из массива представлены в Икеа , Леруа Мерлен и Оби.
  3. Больше фото и информации о том, как выбрать и правильно использовать деревянную столешницу для кухни, можно найти в этой статье .

Столешница из натурального камня – роскошная, вечная, но не идеальная

Агломераты почти во всем лучше натурального камня, но в одном они точно уступают – в естественной красоте и уникальности рисунка и оттенков.

Цены: От 25 до 100 тысяч рублей за погонный метр. Стоимость готовой столешницы во многом зависит от сложности обработки камня, его месторождения, ценности самой породы, оттенка и рисунка.

Размеры: Плиты имеют толщину 20 или 30 мм, длину 1,5-3 м. Чаще всего длина кухонных столешниц из камня редко превышает 2,4 м.

Гранит

Гранит – это один из тех камней, которые хорошо подходят для рабочей поверхности. Он мелкозернистый и плотный, а потому очень практичен и прочен. Гранит поставляется в слэбах. Кроме того, палитра оттенков гранита очень обширна. Правда, чем красивее цвет камня, тем дороже будет стоить столешница, которая даже в самом обыкновенном оттенке итак весьма дорога.


Мрамор

Мраморная столешница (особенно из белого каррарского мрамора), пожалуй, самая красивая из всех возможных.

Но, к сожалению, самая капризная – из-за своей пористости и рыхлости, она быстро впитывает влагу, грязь и жир, не терпит кислот и ударов. Так, например, если пролитый кофе не вытереть сразу, есть риск, что пятна от него останутся навсегда.

Также мраморный топ требует особого ухода – раз в 1-2 месяца в него нужно втирать специальные защитные составы.

Наши советы:

  • Покупайте столешницу только у проверенных производителей, гарантирующих нейтральность радиоактивного фона камня (особенно это касается гранита) и подтверждающих это соответствующими сертификатами.
  • Выбирая столешницу из натурального камня, имейте в виду, что представленные в салоне магазина образцы будут немного отличаться от готового изделия по оттенку и рисунку прожилок и крапинок. По возможности плиту (слэб) для изготовления столешницы нужно выбирать лично.
  • Если вы очень хотите мраморную столешницу, но сомневаетесь по поводу ее практичности, то советуем обратить внимание на кварцевый агломерат. Он может быть очень похож на каррарский мрамор, но при этом гораздо износоустойчивее его.

Столешница из кварцевого агломерата может с успехом заменить капризный мрамор

Стальной топ – самый износоустойчивый и необычный

Рабочая поверхность из нержавеющей стали — самая износоустойчивая в нашем списке. Если вы очень часто готовите или интерьер вашей кухни выполнен в современном стиле (например, это может быть хай-тек , скандинавский стиль , лофт и пр.), то советуем присмотреться к этому варианту.

Стальная столешница на кухне в скандинавском стиле

  • В основе столешницы из нержавейки плита ДСП или МДФ. Само металлическое покрытие имеет толщину от 0,7 мм до 1 мм.
  • Металлическая столешница может быть пристенной и центральной, радиусной (см. фото ниже) и угловой (без швов), с бортами или без.

Цена: от 6 до 12 тысяч рублей за погонный метр.

Дизайн: Металлическая столешница может быть гладкой, вафельной или матовой. Также она может иметь встроенную мойку с ребристой сушкой и стальные бортики.

Размеры: Длина одной бесшовной столешницы из стали может составлять от 2 до 3,7 м (в зависимости от производителя).

Производители: Reginox, ММ Индастри (Россия), Blanco (Германия).

Преимущества Недостатки
Жаростойкость. Только на столешницу из нержавеющей стали вы можете ставить горячие противни и раскаленные сковородки. Могут оставаться пятна от жесткой воды, а также отпечатки пальцев.
Возможность бесшовной интеграции с мойкой (цельновытянутой или сварной). Цена выше, чем на столешницу из ЛДСП.
В сталь не въедаются никакие пятна. «Лабораторный» вид столешницы, с одной стороны, универсален, но с другой — требует некоторого вкуса в оформлении интерьера.
Ударопрочность. Склонность к появлению царапин, которые, к счастью, легко удаляются шлифовкой.
Металлическая поверхность не впитывает в себя ни жир, ни грязь, ни запахи, ни красящие пигменты продуктов.
Стальную столешницу можно мыть любыми средствами – от хлора до растворителя.
Долговечность.
Экологичность и абсолютная безопасность материала.
Стильный вид. Стальная поверхность дает красивое мягкое свечение.

Наши советы:

  • Для кухонной столешницы больше подходит сталь типа AISI304, которая не боится кислот, не подвергается коррозии и ржавлению. Именно такая сталь используется в медицинских учреждениях. Есть и другая сталь — AISI430. Она стоит примерно на 20% дешевле и широко используются на профессиональных кухнях.
  • Однако из-за длительного контакта с водой, повышенной влажности, а также чистки щелочными средствами на ней могут образоваться крапинки ржавчины. Внешне эти два типа стали одинаковы, отличить одну от другой поможет магнит – 430-ая должна магнититься.
  • Желательно, чтобы лист стали был посажен на основу не на силикон, а на качественный двухкомпонентный клей. Силикон от теплового воздействия (например, от горячей посуды) теряет свои клеящие свойства.
  • Стальная поверхность умеет красиво «стареть», со временем покрываясь царапинами и приобретая «живой» вид, который ценят дизайнеры и профессиональные повара.
  • Чтобы на столешнице меньше оставались отпечатки пальцев и другие загрязнения, вы можете обрабатывать ее специальными полиролями для нержавеющей стали.

Как выбрать дизайн и размер столешницы для кухни

  1. Стандартная ширина столешницы составляет 60 см. Но, если есть возможность, стоит выбрать топ увеличенной ширины – 62-64 см. Так вам будет удобнее готовить, не стукаясь коленями о нижние шкафы и их ручки.
  2. Темная столешница суперэффектна, но, к сожалению, непрактична – даже самые крохотные капли воды, пыль и пятна будут на ней очень заметны. Если вы все же хотите купить темную столешницу, выберите ту, что имеет светлые вкрапления или прожилки.

Как ни странно, темную столешницу приходится чистить в два раза чаще, чем светлую

  1. Отдельное внимание следует уделить выбору декоративной обработки торцов. Они могут быть прямыми, округленными, с фрезеровкой (см. фото ниже), с цветными или контрастными деревянными/каменными/меламиновыми кромками. Как правило, чем сложнее оформление торцов, тем выше стоимость столешницы.

Столешница из кварцевого агломерата с фрезеровкой

  1. Желательно, чтобы столешница имела пристенные бортики, которые не только предотвратят попадание влаги и грязи за тумбы, но и украсят рабочую поверхность.
  2. Столешница должна вписываться в интерьер кухни по стилю и цвету. Так, например, в классической кухне будет хорошо смотреться деревянный топ (или под дерево), а также каменный (под камень). В интерьер в стиле кантри или прованс отлично впишется столешница из дерева или керамики. В современном интерьере будет уместна столешница из стали, искусственного камня или дерева. В выборе оттенка, текстуры и материала топа сориентироваться можно на фартук, фасады, столешницу обеденного стола, подоконник или отделку пола кухни.