Тимьян ползучий (чабрец) — богородская трава: посадка и уход. Выращивание тимьяна в открытом грунте в подмосковье

Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугу. На самом деле, растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьяна, полукустарника с восходящими, полулежащими и приподнимающимися одревесневающими стеблями.

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида :

тимьян ползучий – собственно, именно этот вид и принято называть чабрецом, полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, супротивные, продолговато-овальные, ланцетные или яйцевидные, короткочерешковые, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, но зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, двугубые, на концах ветвей собраны в головчатые рыхлые соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;

тимьян обыкновенный - невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт "Альба"), густо-красными (сорт "Спленденс"). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, "Элфин" – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую "подушку" диаметром до 15 см;

тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы почти желтого окраса, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густое, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные участки или с легкой полутенью, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив - умеренный, исключительно в очень засушливый период, а так же сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Обрезают побег до одеревеневшей части, это составляет порядка 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей, длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в его первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застаивания воды

Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

В целом же, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются душистые вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец может быть поражен следующими вредителями:

луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а так же цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный против песчаного медляка, плюс обработка инсектицидами;
тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды очень устойчивы к повреждениям, легко переносят, когда по ним ходят, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

Чтобы тимьян имел много сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а так же как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают совсем немного шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнение.

Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержится кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай из чабреца и различные настои помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, снижает давление и стимулирует кровообращение), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Среди большинства трав тимьян выделяется своим необычным ароматом. У этого растения несколько названий: это тимьян обыкновенный или чабрец. Растение уникальное, обладает целебными свойствами. В старину люди почитали тимьян и украшали веточками свои жилища, чтобы отвадить злых духов. В настоящее время тимьян можно встретить в дикой природе, вырастить самостоятельно в горшке или на своем участке.

В природе встречается 2 вида растения: это чабрец ползучий и «Маршала», а вот тимьян обыкновенный – это культивируемое растение, которое можно вырастить на дачном участке или дома в горшке.

Как выглядит тимьян

Тимьян – это травянистое растение, многолетник. В природе можно встретить небольшие кустарники, истончающие приятный лимонный аромат – это и есть тимьян или чабрец. Кстати, в народе у этого низкорослого кустарника есть еще несколько названий, это «шабер» или «Трава Богородицы». С древних времен люди украшали икону Богородицы веточками шабера, когда праздновали день Успения Пресвятой Богородицы. Это растение символизирует добро, удачу и благополучие.

Дикий чабрец можно встретить на каменистых склонах и в степи. Растет тимьян даже на песках, опушках и небольших сосновых полянках. Кустарник отличается выносливостью и неприхотливостью, так что если вы встретите на опушке леса тимьян и соберете это душистое растение в период цветения, то на следующий год можно прийти на это место снова, чтобы пополнить запасы лекарственного растения.

Кстати, видов этого растения только в России можно встретить до 150, а во всем мире – более 300 разновидностей тимьяна. Эти все сорта растения не были изучены селекционерами, так что официально в нашей стране зарегистрировано всего несколько видов тимьяна.

Как узнать, что перед вами лекарственное растение? Стебли у тимьяна достигают роста не более 25 см, они ветвистые, приобретают красно-бурую окраску. Листья на тонких стебельках небольшие, продолговатые, с завернутыми краями. Цветет растение с начала мая и вплоть до конца августа. Цветочки небольшие, от бледно-розового до фиолетового оттенка. Располагаются цветочные корзинки на верхушках.

Еще несколько столетий назад чабрец широко использовали как лекарственный препарат, заваривали сухие цветы тимьяна и пили чай, чтобы ускорить процесс выздоровления при простуде и избавиться от кашля. Еще тимьян широко использовали в кулинарии, как пряность. В настоящее время область применения этого растения довольно обширна: это не только медицина и кулинария, но еще и парфюмерия. Кроме этого, селекционерам удалось вывести несколько сортов декоративного растения, так что тимьян можно вырастить на своем приусадебном участке и сделать живую изгородь.

В настоящее время люди редко используют траву в качестве профилактических целей, чтобы укрепить иммунитет и наладить сон. А зря, еще наши бабушки делали подушки из мяты, мелиссы и чабреца. И вы тоже можете проверить, так ли это – попробуйте сначала вырастить тимьян из семян, а потом набить сухой ароматной травкой небольшую подушку. Вот увидите, через несколько недель вы почувствуете прилив сил, а ваш сон улучшится.

Выращивание тимьяна

Лучший способ размножения тимьяна – это черенкование. Но для этого необходимо сначала отыскать само растение и дождаться благоприятного периода, чтобы цветение прекратилось и тогда можно острым ножом или ножницами срезать несколько побегов. После этого нужно отщипнуть листики с нижней части каждого побега, чтобы посадить черенки в землю. Для этого выберите подходящее место и сделайте в почве углубление, посадите черенки чабреца и присыпьте землей. Не забудьте полить тимьян.

Поливать молодые ростки тимьяна нужно каждый день до тех пор, пока молодые побеги не обзаведутся собственными листочками. Тимьян – растение неприхотливое, нужно только дождаться укоренения и тогда кустарник хорошо пойдет в рост и быстро разрастется.

Еще один приемлемый метод размножения тимьяна – это выращивание рассады из семян в открытом грунте. Дело это несколько хлопотное, зато интересное.

Даже новичок сможет справиться с задачей, если будет соблюдать такие рекомендации:

Посев семян осуществляется ранней весной или поздней осенью, прямо перед заморозками.
Семена заделывают в почву на глубину всего 0.5 см.
Выращивание рассады: семена нужно посеять в середине марта в ящики с питательной смесью, чтобы к началу марта пересадить рассаду в открытый грунт.
Почва для выращивания тимьяна из семян должна быть легкой, можно добавить в грунт немного просеянного чистого песка (берите речной), азот и органику добавлять в излишке не нужно. Можно купить готовую почвосмесь, подойдет грунт для выращивания кактусов. Добавьте в готовую смесь 3 части плодородного чернозема.
Что важно для выращивания тимьяна? Конечно же, правильное освещение. Света должно быть достаточно не только для выращивания рассады в домашних условиях, но и при выращивании растения на приусадебном участке. Выбирайте хорошо освещенное открытое место.
Поскольку рассада будет расти и крепнуть в домашних условиях, то не забывайте периодически увлажнять почву. Не допускайте пересыхания воздуха, старайтесь время от времени орошать рассаду из пульверизатора. Такой бодрящий душ закалит нежные ростки.
Сразу после посева семян их нужно прикрыть пленкой или накрыть стеклом, а ящики поставить в темное и теплое место на ночь. Днем можно переместить контейнер на теплый подоконник, но пленку пока снимать нельзя. 1 раз в сутки можно приоткрыть пленку, чтобы растения не запарились и не погибли от переизбытка влаги и недостатка кислорода. Такие закаливающие процедуры нужно делать каждый день, постепенно увеличивая время.
Когда появятся первые всходы, пленку нужно снять, а ящики с тимьяном поставить на подоконник.
В конце мая, когда саженцы окрепнут, их можно высадить в открытый грунт. Для комфортного роста и хорошей приживаемости, нужно высадить саженцы чабреца рядками с расстояние между каждым рядом должно быть не менее 20 см.

Если время упущено, а очень хочется вырастить на своем участке тимьян, можно посеять семена сразу в открытый грунт. Делать это нужно уже в начале марта или чуть позже, как только у вас появится первая возможность взрыхлить землю.

Для посадки участка 1м 2 вам понадобится всего 1 г семян. Семена помещают в почву на глубину полсантиметра, присыпают тонким слоем земли и поливают. Через 3 недели или чуть больше можно ожидать появления первых всходов. Тут важно грамотно проредить поросль, чтобы растение хорошо пошло в рост.

Выращивание тимьяна из семян

Для тех, кто не хочет дожидаться тепла, рекомендуем вырастить пряность на подоконнике. Хлопот с выращиванием тимьяна не много, зато вы всегда сможете любоваться красивоцветущим кустарником, вдыхать пряный аромат и использовать пряную траву в кулинарии, косметологии и медицине.

Как вырастить тимьян из семян:

понадобится небольшой горшок (высота до 5 см);
на дно горшка нужно положить дренаж, достаточно слоя 2 см;
готовый грунт смешайте с вермикулитом и перлитом (эти вещества берут на себя лишнюю влагу);
высыпаем почву в горшок, уплотняем;
подготавливаем семена: они очень мелкие, нужно положить в почву семена и сверху присыпать тонким слоем земли (до 1 см);
затем землю нужно увлажнить (можно из пульверизатора) и следите за тем, чтобы почва была всегда влажной, пока не появятся первые всходы.

Если вы оставили горшок с семенами на подоконнике, то в дневное время лучше сделать растению тень, чтобы молодые росточки не погорели от ярких лучей зимнего солнышка.

Всхожесть семян отличная, практически все посаженные в горшок семена прорастают, но оставлять все нет смысла, тогда кустик будет слабеньким. Через пару месяцев после посадки, окрепшую рассаду нужно проредить. Осторожно выдерните слабые росточки вместе с корешком и пересадите в отдельные емкости (одноразовую посуду). Их можно раздать соседям или подарить друзьям, пусть и они попытаются вырастить тимьян из семян самостоятельно.

Полив растения в период роста должен быть умеренным. Следите за землей, если она начала подсыхать, необходимо увлажнить почву. Нежелательно допускать полного пересыхания почвы, зачем еще неокрепшим кустикам страдать от нехватки питательных веществ.

В течение первого года вы можете любоваться цветением растения, собирать урожай (срывают цветы, листья можно собирать постоянно, но общипывать полностью кустик нежелательно). На второй год жизни тимьян необходимо подкормить и пересадить. Как только вы увидите, что растение пустило несколько молодых побегов, пора приниматься за работу. Молодые побеги нужно отделить и пересадить в отдельные емкости. Не забудьте подкормить взрослое растение минеральными удобрениями.

Чтобы справиться с выращиванием полезного растения и любоваться цветением тимьяна в холодное время суток, необходимо соблюдать все правила.

Что нужно учитывать при выращивании чабреца:

почва для выращивания растения должна быть не тяжелой и хорошо пропускать влагу. Идеальная смесь: это песок с торфом в равных количествах;
семена лучше не высеивать хаотично, а упорядочить: подготовьте рядки (расстояние 2 см) и посадите семена на глубину не более 1 см;
первые всходы ожидайте на 10-й день;
температура в помещении и влажность должны быть на должном уровне, влажность не выше 70% и не ниже 40%, температура в комнате от +20 до максимальной отметки + 35 о С;
если посеять семена в открытый грунт, то ожидать всходов можно через месяц;
после посева семян тимьяна в домашних условиях, переместите горшок в прохладное, но хорошо освещаемое место;
полив – умеренный, когда начнет подсыхать верхний слой земли. Если влаги будет много, то семена быстро погибнут;
сеянцы нужно прореживать или перемещать в отдельные емкости (пикировка);
спустя 2 месяца после посева семян можно получить аккуратный кустик тимьяна, который необходимо пересадить на постоянное место (в горшок побольше или в открытый грунт на дачном участке);
оптимальное время для пересадки – до наступления холодов, то есть, до начала ноября;
будьте готовы к тому, что цветение появится только через год или при условии, что вы посеете семена ранней весной. Тогда в конце осени можно любоваться первыми душистыми цветочками тимьяна;
в зимнее время лучше переместить взрослое растение с подоконника в прохладное место. Подойдет застекленная лоджия или балкон, при условии, что температура не будет понижаться до +5 о С. Необходимо следить за температурным режимом и если ожидаются морозы, то лучше занести горшок с растением домой;
при круглогодичной выгонке тимьяна необходимо обеспечить все условия: температуру в помещении, чтобы подоконник всегда был «теплым», дополнительное освещение и подкормки;
если вы хотите пересадить кустик в открытый грунт или посеять семена сразу на даче, то почву готовьте заранее. Землю нужно перекопать на 30 см и заборонить, чтобы не допустить распространения сорной травы и испарения влаги. Полезно внести удобрения, подойдут органические удобрения (компост, навоз).

Когда можно собирать урожай?

Традиционно собирают тимьян или чабрец на Троицу. Этот день считается особенным и растение, собранное в праздник, обладает целебными свойствами. Собирать тимьян нужно в период цветения. Вооружитесь острыми ножницами или ножом, срезайте веточки с листиками и цветочками. Обрывать и обламывать растение не нужно, так вы можете погубить тимьян. Ростки выдергиваются из почвы легко, только обратно не приживаются, не забывайте об этом.

Сушить собранное сырье нужно в тени, чтобы на траву не попадали прямые солнечные лучи. Можно разложить травку на отрезе ткани или собрать в пучки, связать и развесить под потолком. Лучшее место для сушки травы – чердак.

Растение тимьян (лат. Thymus) относится к наиболее крупному роду семейства Яснотковые, представляющему ароматические полукустарники или кустарнички. Происходит русское слово «тимьян» от греческого «фимиам», что значит благовонное вещество. Кстати, в некоторых случаях тимьян и чабрец – одно и то же растение, если имеется в виду тимьян ползучий. В народе тимьян имеет много других названий – богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест. Трава тимьян, упоминания о которой можно найти в древних трудах Теофаста и Диоскорида, происходит из Северной Африки. В роду также несколько сотен видов, произрастающих в Евразии и Гренландии. Востребовано растение в пищевой, парфюмерной промышленности и в медицине.

Прослушать статью

Посадка и уход за тимьяном (вкратце)

Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в грунт – во второй половине мая.
Цветение: в июне-августе, начиная со второго сезона.
Освещение: яркий свет или полутень.
Почва: легкая, плодородная, дренированная, нейтральная или щелочная.
Полив: умеренный, по мере необходимости, но с началом цветения поливают чаще. Если лето с дождями, полив не понадобится.
Подкормки: только при выращивании на очень бедном грунте на участок вносят роговую муку и мульчируют поверхность перепревшим компостом.
Обрезка: ранней весной и после завершения цветения побеги укорачивают на две трети.
Размножение: семенами, черенками, делением куста.
Вредители: тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
Болезни: в условиях повышенной влажности грунта может поражаться грибковыми инфекциями.

Подробно о выращивании тимьяна читайте ниже

Растение тимьян – описание

В высоту кустики тимьяна достигают не более 35 см. Стволики у растения деревянистые, лежачие или восходящие, травянистые цветоносные ветви – приподнимающиеся или прямостоячие. Корень тимьяна стержневой и тоже деревянистый. Листья тимьяна каждого вида различаются по форме, размеру и жилкованию. Чаще всего они короткочерешковые, кожистые, жесткие, реже – сидячие, цельнокрайние, а у дальневосточных видов – зазубренные. Цветы тимьяна, белые, розовые или лиловые, собраны на концах веток в головки или удлиненные соцветия. Плоды – коробочки с четырьмя шаровидными орешками с приятным ароматом и горьковатым вкусом, которые под названием «черный тимьян» используют в качестве приправы. Цветет тимьян в июне-августе, а плоды его созревают в августе-сентябре.

Тимьян находится в родственных отношениях с такими растениями, как лаванда , душица, розмарин , иссоп, базилик , пустырник , шалфей, мелисса и мята , а в последние годы его популярность выросла настолько, что его можно встретить в огороде не реже, чем традиционные зеленные культуры – укроп , сельдерей и петрушку .

Из нашей статьи вы сможете узнать, как осуществляется посадка тимьяна и уход за ним в домашних условиях и в открытом грунте, каковы полезные свойства тимьяна, какие болезни он лечит и какие существуют противопоказания тимьяна, а также чем посадка тимьяна ползучего и уход за ним отличается от выращивания прямостоячих видов тимьяна.

Посадка тимьяна на рассаду

Когда сажать тимьян на рассаду

Тимьян на рассаду сеют в середине марта. Мелкие семена тимьяна смешивают с речным песком в пропорции 1:3 и сеют их по поверхности субстрата для кактусов , в который подмешивают третью часть чернозема. Можно просто смешать равные части песка и торфа, только не забудьте перед посевом субстрат продезинфицировать. Семена в грунт не заделывают, а слегка «присаливают» сверху песком, опрыскивают водой из мелкодисперсного распылителя, накрывают стеклом и помещают в теплое светлое место.

Выращивание тимьяна из семян

Сеянцы держат в помещении не менее двух месяцев – лучший возраст рассады для высадки в грунт 70 дней. Когда появятся всходы, температуру содержания посевов понижают на несколько градусов, покрытие снимают, а сеянцы и грунт в контейнере опрыскивают, как только субстрат начнет подсыхать. Обеспечьте рассаде хорошую вентиляцию, но исключите сквозняки.

Выращивание тимьяна в домашних условиях

Как вырастить тимьян дома

Если вы хотите выращивать тимьян в домашних условиях, возьмите горшок диаметром не более 15 см, насыпьте на его дно слой дренажного материала толщиной 2-3 см, уложите сверху грунт, состав которого был описан выше, увлажните его, разложите по поверхности несколько семян, уложите на них сверху слой грунта толщиной в 5 мм, опрыскайте его водой из пульверизатора, накройте горшок стеклом или пленкой и поставьте на южное окно, организовав защиту от прямых солнечных лучей. У семян тимьяна отличная всхожесть. Как только появятся ростки, покрытие снимают.

Песчаный медляк – жук черного цвета длиной от 7 до 10 мм, поражающий наземные части растения. Для уничтожения этого вредителя используют приманки, отравленные пестицидами.

На фото: Цветение тимьяна в саду

Болезни тимьяна

Из-за неправильного ухода за тимьяном, а именно из-за его чрезмерного полива, растение может заболеть грибковыми болезнями. Лечат инфекции такого рода обработкой тимьяна раствором фунгицида – Фундазола , Ридомила, Топаза, Хоруса или подобного препарата. Однако лучше не допустить заболевания, чем с ним бороться. Избежать поражения тимьяна грибками можно, обеспечив ему правильный уход.

Виды и сорта тимьяна

И видов, и сортов тимьяна довольно много. Наиболее известными в культуре являются виды тимьяна обыкновенный и ползучий.

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)

Или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный, родом с Северо-Западного Средиземноморья. Это растение с цветоносными побегами высотой до 15 см и опушенными с нижней стороны пластины листьями. Цветки у этого вида бледно-лилового, почти белого цвета. Растения тимьяна лекарственного делятся на несколько подвидов или разновидностей:

Альба – тимьян с белыми цветками;
Спленденс – разновидность с карминово-красными цветками;
Элфин – карликовое растение высотой не более 5 см, образующее плотную компактную подушку диаметром до 15 см.

Прекрасно выглядит композиция на одном участке из подвидов тимьяна обыкновенного с цветками разной окраски.

На фото: Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)

Его часто называют чебрецом или чабером, в природе распространен на Дальнем Востоке, в Сибири, в европейской части России и в Западной Европе. Это многолетник высотой до 15 см с ползучими цилиндрическими стеблями и оттопыренными волосистыми в нижней части побегами. Листья у растений этого вида черешковые, ланцетовидные, длиной до 1 см. На цветоносах высотой до 15 см в июле раскрываются головчатые розовато-лиловые соцветия. В культуре этот вид с XVI столетия. Существуют сорта тимьяна ползучего с карминовыми, белыми и розовыми цветками, а также формы с пестрыми листьями. Уход за тимьяном ползучим осуществляется, как за почвопокровным растением.

Представлен двумя разновидностями:

Минор – медленно растущий кустарник, как будто созданный для альпийских горок – с мелкими соцветиями и маленькими опушенными листьями;
Псевдоланугиносус – почвопокровное растение, образующее ковер из цветков, которых так много, что не видно листьев.

Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus)

Или тимьян лимоннопахнущий – естественный гибрид тимьяна обыкновенного и тимьяна блошиного, распространенный преимущественно на юге Франции. Цветоносные побеги этого вида, достигающие высоты 30 см, несут светло-розовые соцветия. Листья у растений тимьяна лимоннопахнущего круглые и пестрые. В культуре гибрид с 1595 года. Уход за растением предполагает обязательную обрезку взрослых кустиков и укрытие растения на зиму. Наиболее известными являются такие сорта тимьяна лимоннопахнущего:

Голден Дуорф и Бертрам Андерсон – сорта с желтыми пятнами по листьям;
Сильвер Куин – растение с белой каймой по краю листьев;
Голден Кинг – растение с желтой каймой по зеленым листьям.

Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)

Распространен на севере и востоке Европы в лесах, на скалах и по берегам водоемов. Это низкий полукустарник с рыхловатыми соцветиями из колокольчатых темно-лиловых цветков и плотными мелкими листьями с загнутыми вниз краями. Цветение начинается в июле или августе. Растение обладает сильным, приятным ароматом.

На фото: Тимьян ранний (Thymus praecox)

Тимьян японский (Thymus japonicus)

Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии, Корее, Монголии и Северном Китае на скалах у морских и речных берегов. Это полукустарничек с мелкими листьями эллиптической формы и полумутовчатыми соцветиями из розовых цветков, раскрывающихся в июле или августе.

Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)

Вид с эллиптическими листьями и плотными головками розовато-лиловых цветков, раскрывающихся в июне.

Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)

Степной вид из Монголии и Восточной Сибири, цветущий все лето многочисленными розовыми цветками.

Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)

Родом с Балканского полуострова и в культуре встречается нечасто. Интересный, но не очень выносливый вид со светло-розовыми цветками, появляющимися в мае-июне.

Свойства тимьяна – вред и польза

Лечебные свойства тимьяна

Для лечебных целей заготавливают наземные части тимьяна. Настоями и отварами из них, используя антисептические, отхаркивающие и обволакивающие свойства тимьяна, с успехом лечат бронхиты, коклюш, ангины, трахеиты, синуситы, гайморит, бронхопневмонию, разжижая мокроту и стимулируя работу бронхиальных желез. Назначают препараты из тимьяна при невралгиях и неврозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта – энтероколитах, дисбактериозе, дискинезии, атонии, спазмах кишечника и метеоризме.

Эффективен тимьян в борьбе с патогенной микрофлорой, нечувствительной к антибиотикам. Если спать на подушке с наполнителем из тимьяна, можно забыть о проблемах с бессонницей и головными болями.

На фото: Тимьян – полезное и пряное растение

В траве тимьяна содержатся горечи, камедь, эфирное масло, дубильные вещества, органические пигменты и минеральные вещества. Эфирные масла «красный тимьян» (выдержанное) и «белый тимьян» (свежее) оказывают согревающее действие на кожу и применяются как в лечебных, так и в косметических целях. Однако следует соблюдать осторожность в дозировках и использовать их в строгом соответствии с инструкцией. Не помешает и предварительная консультация с врачом.

В данной статье мне хочется рассказать про выращивание чабера из семян. По-другому чабер называют еще чабрецом, чобором и тимьяном. Когда я была маленькой, мы часто ходили собирать чабер в лес, там он растет обычно на открытых склонах и опушках, особенно любит кочки и муравейники, селится в расщелинах между камней.

Чабрец — цветение

Теперь не всегда выдается возможность выбраться на природу в момент цветения чабера (середина лета), зато в продаже легко можно найти семена этого пряноароматического растения.

Выведенные сорта отличаются длительным цветением, семена легко прорастают, кроме того тимьян можно выращивать в небольших горшочках на кухне и добавлять только что сорванную зелень в мясные и рыбные блюда и напитки.Чабер — не только пряное и лекарственное растение, но это еще и весьма декоративный многолетник, который органично вписывается в , свешивается с подпорных стенок и подходит для оформления патио в средиземноморском стиле. Чабер прекрасно сочетается с другими стелющимися растениями ( , иберис, гвоздика-травянка), незаменим он и для создания аптекарского огорода, где составит компанию , лаванде, розмарину, мяте, мелиссе, и иссопу.

Основной успех при выращивании чабера зависит от выбора семян. Если они хорошего качества, то всходы не заставят себя долго ждать. Так, у меня чабер «Медовый аромат» от агрофирмы «Русский огород» пророс уже на 4-ый день после посева (при температуре 22 ºС). У моей мамы семена другой фирмы оказались бракованными и при тех же условиях не взошли совершенно.

Посеяла я свой тимьян в середине марта, в горшок, в смесь универсального торфяного грунта и песка (2:1), присыпала тонким слоем почвы, буквально 0,5 см. Не забывайте, что желательно насыпать грунт в горшок, хорошо увлажнить и семена распределить по уже увлажненной поверхности. Затем следует присыпать их почвой и либо очень аккуратно полить из лейки (чтобы семена не уплыли к краям горшка и не ушли вглубь), либо (предпочтительнее) воспользоваться пульверизатором.

Чабрец «Медовый аромат», всходы

В прошлом году сеяла я чабер в открытый грунт в начале мая (тогда у нас уже было очень тепло, днем температура была выше 20 ºС). Всходы появились у меня через две недели.

Тимьян предпочитает хорошо освещенные участки с плодородной нейтральной почвой. Важно не слишком сильно засыпать семена и поддерживать почву увлажненной. Если вы редко выбираетесь на дачу, а погода сухая, то всходов можно не дождаться. Поэтому я предпочитаю выращивать чабер через рассаду. Так он раньше зацветает и успевает за лето довольно сильно разрастись.

Пикировку при рассадном методе выращивания я провожу примерно через 20 дней. Чабер быстро развивается, к этому времени у сеянцев бывает уже 4 пары настоящих листьев. Через 1,5 — 2 месяца после посева чабер можно смело высаживать открытый грунт. Перед этим рассаду желательно закалить (выносить в течение недели на несколько часов на солнце, постепенно увеличивая это время). Если такой возможности нет, то можно притенить высаженные растения. Например, я иногда втыкаю вокруг них сосновые ветки под наклоном, а через неделю убираю их.

4 минут займет прочтение

Тимьян, называемый также чабрецом, известен с давних времен. Человечество уже несколько тысячелетий использует его лекарственные и кулинарные свойства, чья высокая эффективность объясняется большим содержанием эфирных масел в листьях и цветках растения. Неудивительно, что тимьян распространен по всему миру, так как отлично приспособлен к сухим лесам и степям, и хорошо себя чувствует как в дикой природе, так и рукотворных садах, тем более что выращивание и уход за ним достаточно прост.

Особенности растения

Тимьян является многолетним мини-кустарником с образованием на разветвляющихся сверху стеблях небольших дерновинок. Усыпанный цветущими веточками, стебель растения вьется вплотную к земле, пуская корешки по всей своей длине одновременно.

Листья тимьяна, в зависимости от сорта, обладают овальной или яйцевидной формой, горьким и жгучим вкусом, а миниатюрные цветы всех оттенков розового и лилового распространяют нежный лимонный аромат. Цветет тимьян продолжительное время, охватывая весь вегетативный сезон, и только в конце сентября из завязей развиваются плоды.

Выращивание тимьяна из семян может смутить неопытного садовода, так как с самого начала появления первых ростков растение очень долго развивается, но это не мешает ему, особенно если присутствует должный уход, легко переносить засуху и даже зимовку под снегом.

Сорта

Род чабреца включает в себя порядка 400 видов, распространенных по всей территории Европы, Азии и Северной Африке. В России и странах СНГ известно более 200 его разновидностей.

Сорта тимьяна (чабреца)

В зависимости от сорта, кустарники могут быть со стелющимися по земле или стремящимися к солнцу побегами, а также многообразными формами листочков: цельными, мелкими, реснитчатыми. Также тип сорта влияет на окраску цветов, позволяя раскрыться целой гамме оттенков соцветий от белого до лилового.

Подготовка к посадке

Неважно, где будет проходить выращивание тимьяна из семян, в саду или на подоконниках дома. Существует несколько простых правил по подготовке места для этого растения:

для того чтобы выращивание было успешным, выбирать нужно хорошо освещенные солнечные участки, также тимьян требует для полноценного прорастания семян много тепла и повышенную влажность почвы;
для выращивания тимьяну необходимы нейтральная плодородная легкая земля.

Стоит опасаться кислых почв - тимьян на таких просто не всходит.

если тимьян предполагает выращивание дома, следует подобрать соответствующее вместилище — небольшой, не выше 15 сантиметров, горшок, заполненный на два сантиметра дренажем и подходящим грунтом;
если же выращивание семян предполагается в открытом грунте, то почву желательно подготовить осенью. Ее перекапывают на глубину до 30 сантиметров и тщательно забороняют для избавления от сорняков и повышения содержания влаги в почве. Во время перекопки нелишним будет добавить органические удобрения, такие как компост или навоз.

Посадка

Выращивание тимьяна из семян достаточно кропотливое занятие, поскольку при таком способе растение крайне медленно развивается. Посадка семян на рассаду производится в начале апреля, в открытый же грунт посев стоит производить ближе к концу мая.

В заранее подготовленный горшок или пластиковый стаканчик насыпается грунт и тщательно увлажняется. Аккуратно разложенные семена покрываются слоем земли примерно в сантиметр и еще раз смачиваются водой. Затем емкость накрывается стеклом или плотной пленкой до появления ростков, что произойдет примерно на двадцатый день после посева. После этого защита снимается и емкость переносят в хорошо проветриваемое место. Дальнейший уход за рассадой заключается в качественном поливе вплоть до конца мая, когда происходит посадка подросших растений в открытый грунт.

Посадка тимьяна

Посадка семян может производиться и в открытый грунт. В подобных случаях стоит выбирать сорта тимьяна с высокой всхожестью. Расчет количества стоит вести из формулы - на квадратный метр примерно грамм семян. Высаживать семена следует на глубину до половины сантиметра. Первые всходы появятся чуть меньше. чем за месяц и еще через пару недель их можно будет прореживать на ширину рядов до 15 сантиметров, удаляя слабые ростки или пересаживая их на другие места. Особый уход за рассадой в грунте не требуется, кроме, разумеется, систематического выпалывания сорняков.

Дальнейший уход

Уход за тимьяном складываются из нескольких простых вещей:

полив должен быть умеренным и производиться по мере подсыхания почвы, кроме периода завязывания бутонов, когда от щедрого полива зависит - будет ли растение ароматным;
рассаживание производится на второй год жизни растения, когда тимьян дает дополнительные корешки;
производимая на уровне 5 сантиметров от земли, срезка тимьяна начинается в середине лета на тот момент, когда он цветет максимально пышно;
растения нужно срезать, а не выкручивать, так как это может повредить корневую систему.