Чем подкормить ананас чтобы были плоды. Как цветёт комнатный ананас в горшке. Цветение и плодоношение ананаса

Ананас - популярный тропический фрукт, выращивание которого дома набирает всё большее распространение среди жителей нашей страны. Но эта культура довольно капризна и требовательна к условиям, поэтому для того, чтобы правильно провести посадку, нужно ознакомиться с основной информацией, касающейся не только правил её проведения, но и выбора и подготовки посадочного материала,

Посадка ананаса в домашних условиях

Посадить ананас у себя дома можно двумя способами - семенами и с помощью верхушки. Чтобы получить желаемый результат, необходимо ознакомиться с основными правилами проведения выбранного вами способа посадки.

Посадка семян ананаса

Если вы хотите вырастить ананас с помощью семян, то желательно приобрести их в магазине. Дело в том, что в большинстве поступающих в продажу фруктов семян или нет вообще, или они мелкие и недозрелые и поэтому не подходящие для посадки. Но обратить внимание на семена - косточки, находящиеся в купленном вами фрукте, всё равно стоит, ведь они могут оказаться вполне пригодными для посева.


Семена ананаса, пригодные для посева, плоские, полукруглой формы, имеют красновато-коричневый цвет и достигают в длину 0,3–0,4 см

В ананасе косточки находятся в мякоти прямо под кожурой. Если они отвечают всем требованиям и их можно посадить, то осторожно извлеките их с помощью ножа и промойте в растворе марганцовки (1 г на 200 мл воды), затем достаньте, обсушите на бумажной салфетке и приступайте к предпосевным мероприятиям.

  1. Замачивание. На дно контейнера или на тарелку поместите увлажнённый материал (хлопчатобумажную ткань или ватные диски). Выложите на него косточки и накройте их сверху таким же увлажнённым материалом. Поместите заготовку в тёплое место на 18–24 ч. Семена должны немного набухнуть.
  2. Посев в грунт. Наполните ёмкость для посева смесью торфа и очищенного песка (их следует брать в равных частях), увлажните грунт и на расстоянии 7–10 см друг от друга посадите семечки, заглубляя их на 1–2 см.
  3. После посева обязательно накройте ёмкость плёнкой или стеклом и поставьте в тёплое место.

Срок появления всходов зависит от температуры: если она будет равна +30оС - +32оС, то семена прорастут через 2–3 недели, в более холодных условиях ростки появятся не раньше чем через 30–45 дней.

Дальнейший уход за посадками заключается в своевременных умеренных поливах и регулярных проветриваниях (10 мин 2 раза в день). Когда у рассады появится 3–4 листочка, побеги необходимо рассадить по отдельным горшочкам. Поскольку рассада находится в общей ёмкости, то удобнее пользоваться методом пересадки.


Побеги ананаса необходимо распикировать, чтобы обеспечить им правильное развитие
  1. За 2 часа до пересадки хорошо полейте грунт.
  2. На дно отдельных ёмкостей объёмом 0,5–0,7 л положите дренажный материал (3–4 см), а затем заполните грунтом (торф (1 часть) + перегной (1 часть) + песок (1 часть) + садовая земля (1 часть)) и увлажните его.
  3. В центре каждой ёмкости сделайте лунку глубиной 2–3 см.
  4. Аккуратно извлеките из общей ёмкости росток (для удобства можно воспользоваться чайной ложкой) и поместите его в лунку, расправив корешки.
  5. Засыпьте лунку грунтом, уплотняя его, и полейте.
  6. Накройте посадки пакетом и поставьте в тёплое светлое место.

Посадка розетки (верхушки) ананаса

Если вы хотите выращивать ананас именно таким способом, то внимательно отнеситесь к покупке «материнского» фрукта. Старайтесь выбрать свежий фрукт без дефектов (помятостей, гнилей и т.д.). Также осмотрите лиственную розетку: она должна быть свежей, упругой, зелёного цвета и иметь живую неповреждённую сердцевину.

Помимо внешнего вида ананаса, стоит обратить внимание и на время его покупки. Самые высокие шансы вырастить ананас вы будете иметь в том случае, если приобретёте фрукт поздней весной, летом или в начале осени. Возможности же получить новое растение из ананаса, купленного зимой, у вас почти не будет, поскольку в этом случае фрукты часто бывают на холодном воздухе и их верхушки замерзают.


Подходящая для посадки верхушка должна быть свежей и иметь неповреждённую седцевину

После того как вы выбрали и приобрели подходящий фрукт, можно приступать к посадке верхушки. Существует два способа проведения этой процедуры, и вы можете выбрать наиболее удобный для вас.

Способ 1. Посадка верхушки без укоренения

1. Острым чистым ножом аккуратно срежьте верхушку, захватывая при этом участок плода на 3 см ниже. Если ананас спелый, то вы можете извлечь верхушку, одной рукой держа за неё, а другой поворачивая фрукт. После того как вы извлекли верхушку, удалите всю мякоть, поскольку она может стать причиной загнивания посадки. Также удалите все нижние листья, чтобы получить цилиндрический черенок длиной 2,5–3 см.


Необходимо тщательно убрать мякоть, чтобы избежать загнивания верхушки

2. Продезинфицируйте срезы, присыпав их активированным углём (для этого необходимо растолочь 1–2 таблетки) или поместив на 1 мин в ярко-розовый раствор марганцовки (чтобы его получить, растворите порошок на кончике ножа (1 г) в 200 мл воды). После замачивания не забудьте протереть черенок бумажной салфеткой.

3. Поместите верхушку на 5–7 дней в сухое тёмное место, воздух в нём должен быть комнатной температуры. Чтобы избежать соприкосновений верхушки с поверхностями, её желательно подвесить на шпагате или крепкой нитке.

Верхушку ананаса необходимо сушить в вертикальном положении

4. Подготовьте горшок объёмом 0,5 - 0,7 л. Если вы хотите использовать горшок меньшего размера, то желательно подобрать хотя бы такой, диаметр которого чуть больше диаметра верхушки. Проделайте в нём дренажные отверстия, если их нет, и поставьте в поддон. На дно положите слой (2 см) дренажного материала (керамзит, мелкий гравий). Заполните горшок грунтом (состав: песок (1 часть) + торф (1 часть) + дерновая земля (1 часть) или торф (2 части) + хвойный перегной (1 часть) + садовая земля (1 часть). Если возможности приготовить такой субстрат нет, то вы можете воспользоваться грунтом для кактусов). За 2 дня перед посадкой обильно пролейте грунт кипятком.


Дерновая земля, песок и торф - обязательные компоненты почвосмеси для ананаса

5. Увлажните грунт, проделайте в нём лунку глубиной 2,5–3 см и присыпьте дно 0,5 ч. л. измельчённого древесного угля.

6. Аккуратно поместите в лунку верхушку, просыпьте её землёй до нижних листьев, а затем хорошо утрамбуйте и полейте грунт.

7. Накройте посадку плёнкой, полиэтиленовым пакетом или поместите под стекло и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.


Чтобы обеспечить ананасу наиболее благоприятные условия развития, его нужно поместить в «теплицу»

Как правило, на укоренение верхушки требуется 1,5–2 месяца. Если верхушка приживётся, то в конце этого срока в её центре появятся несколько новых листьев.

Способ 2. Посадка верхушки с укоренением

1. Извлеките верхушку, удалите с неё мякоть и нижние листья, чтобы остался оголённый цилиндр толщиной в 2,5 -3 см.

2. Продезинфецируйте срезы с помощью марганцовки или активированного угля.

3. В течение 2–3 суток просушите верхушку в сухом тёмном месте при комнатной температуре.

4. Возьмите стакан, налейте в него тёплую воду и поместите в неё очищенную часть верхушки на 3–5 см. Чтобы зафиксировать её, можно воспользоваться зубочистками или вырезать картонный круг. Поставьте стакан в тёплое светлое место, можно на подоконник. Корешки обычно появляются через 2–3 недели. В течение этого времени воду в стакане нужно менять 1 раз в 2–3 дня. В горшок пересаживать верхушку можно, когда корешки достигнут длины 2 см.


На укоренение верхушки обычно уходит 2–3 недели

5. Подготовьте горшок и заполните его подходящим грунтом.

6. В увлажнённом грунте проделайте лунку глубиной 2–3 см и аккуратно поместите в неё верхушку, стараясь не травмировать корни. Присыпьте грунтом до нижних листьев.

7. Утрамбуйте и хорошо полейте грунт ещё раз.

8. Накройте посадку полиэтиленовым пакетом и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Исходя из своего опыта, могу сказать, что укоренение растений - полезная процедура, поскольку она позволяет сразу увидеть, является ли посадочный материал жизнеспособным или нет (это касается не только ананаса, но и черенков различных плодовых культур и т.д.), и вам впоследствии не придётся тратить время на уход за испорченным растением или занимать им место в горшке. При выращивании ананаса я также рекомендую провести это мероприятие, особенно тем людям, которые раньше дел с ним не имели и поэтому вполне могли что-нибудь упустить при проведении подготовительных работ. Если верхушка не укоренится, то вы сразу успеете заменить её на другую, не повторяя допущенных ранее ошибок, и получить хорошее растение. А в дальнейшем, когда вы научитесь делать всё правильно, то вы сможете сажать ананас или какое-либо другое растение в грунт без предварительного укоренения, не боясь, что оно не приживётся или не прорастёт.

Укоренение ананаса

Пересадка верхушки

Как и у любого другого растения, с ростом ананаса происходит развитие его корневой системы, поэтому вам придётся провести пересадку. Чтобы она прошла успешно, до этого времени необходимо обеспечить вашему растению правильный уход, который укрепит его здоровье и позволит перенести «переезд» с меньшим стрессом.

После того как вы посадили верхушку в грунт, её необходимо держать под плёнкой в течение 1,5 - 2 месяцев. В этот период ананасу требуется проветривание (2 раза в день по 10 мин) и опрыскивание листьев 1 раз в неделю, поскольку ананас накапливает влагу именно в них. Полив рекомендуется умеренный и только в том случае, когда земля пересохнет. Те, кто имел опыт выращивания ананаса из верхушки, советуют осуществлять поливы не только в грунт, но и в саму розетку. Также по возможности старайтесь менять плёнку или протирать стекло, поскольку появляющийся конденсат (капли) вреден для листьев и при попадании на них может вызвать их загнивание. Кроме того, не стоит пренебрегать удобрениями. Для этой цели можно использовать комплексные минеральные добавки (например, диаммофоску) из расчёта 10 г на 10 л воды. Подкармливать верхушку нужно каждые 20 дней. В осенне-зимний период посадке необходимо обеспечить достаточное количество (не меньше 12 ч) света, досвечивая её люминесцентной лампой.

Любители комнатного цветоводства успешно выращивают в домашних условиях самые разнообразные растения, в том числе и экзотические. Не слишком сложно вырастить и ананас. Нужно лишь правильно подготовить и посадить его зеленую верхушку, а затем обеспечить растение соответствующим уходом. А чтобы сделать все правильно, лучше в точности следовать пошаговой инструкции с видео и фото.

Как вырастить дома ананас

Цветущий или плодоносящий ананас смотрится в интерьере очень необычно. Его внешний вид вызывает восхищение и даже некоторое удивление. В обычных домашних условиях встречается он не слишком часто, хотя многим цветоводам бывает интересно попробовать вырастить его. При правильном уходе это экзотическое растение неплохо приживается в квартире. При благоприятных условиях через 2,5-3 года оно может зацвести и начать плодоношение.

Для посадки ананаса в условиях квартиры используют зеленую верхушку плода. Для опытного цветовода, в принципе, ничего сложного в этом процессе нет. Нужно лишь правильно укоренить верхушечную часть растения. Но чтобы попытка посадить экзотическое растение точно увенчалась успехом, необходимо уделить внимание следующим моментам:

  • правильному выбору плода;
  • тщательной подготовке посадочного материала;
  • посадке зеленой верхушки в грунт.

При хорошем уходе ананас может дать плоды в домашних условиях

Если все сделать правильно, верхушка укоренится в земле. В дальнейшем, когда растение приживется, его нужно будет обеспечить соответствующим уходом, чтобы оно нормально росло и развивалось. При благоприятных для ананаса условиях через несколько лет он зацветет и даст плоды. Они съедобные, только будут меньше по размерам, чем у растений, находящихся в естественной для них среде.

Выбор плода для посадки

Большое значение для успешной посадки ананаса имеет правильный выбор плода. Он должен быть спелым, без гнили и повреждений. Не дозревшие же или переспелые плоды для посадки не годятся. Но особое внимание нужно уделить зеленой верхушке ананаса, ведь именно ее используют для укоренения.

Верхушечная часть должна быть крепкой и здоровой, без каких-либо признаков загнивания, а листочки на ней – свежие, насыщенной зеленой окраски, без коричневых пятен. Если листва на плоде вялая или начала засыхать, то лучше отложить в сторону такой плод и выбрать другой, более здоровый.

Внимание! Для посадки ананаса предпочтительнее использовать плоды, приобретенные весной или летом. Те, что куплены в зимнее время, могут оказаться подмороженными, а такой посадочный материал для выращивания уже не годится.

Если есть какие-то сомнения при выборе ананаса для посадки, лучше покупать сразу два плода, но брать их в разных магазинах. Так вероятность того, что хотя бы один из них окажется годным, будет намного выше. И многие цветоводы именно так и поступают, укореняя затем сразу две верхушки, из расчета, что если не обе, то уж одна точно приживется.

Подготовка верхушки ананаса к укоренению

После покупки ананаса сам плод можно использовать по прямому назначению, то есть употребить в пищу. Для укоренения потребуется только его верхушка с листьями. Ее нужно аккуратно отделить от самого плода. Сделать это можно одним их двух способов:

Верхушка ананаса для посадки

  • выкрутить верхушку;
  • вырезать верхушечную часть из плода.

Если ананас спелый, верхушечная часть выкручивается достаточно легко. Для этого нужно одной рукой взять сам плод, а другой – обхватить его зеленую верхушку и начать ее выкручивание. Держать ее необходимо за место ближе к основанию, а не за листочки, чтобы не повредить их. Слишком большие усилия, прилагаемые при выкручивании, могут повредить верхушечную часть. Поэтому, если таким способом не получается отделить ее от плода, лучше действовать по-другому – вырезать зеленую верхушку.

Для вырезания верхушки используют острый нож, держа его под углом в 45 градусов. Аккуратно отделив ее инструментом от плода, далее нужно осторожно счистить мякоть, иначе верхушка в дальнейшем может загнить. Только действовать необходимо крайне бережно, чтобы случайно не повредить на ней точки, откуда потом будут расти корешки. При том и другом способе отделения верхушки затем потребуется удалить нижние листочки примерно на 3-4 см.

Подготовленную таким образом верхушечную часть чаще укореняют в теплой и отстоянной воде, используя подходящую по размерам емкость, лучше из темного стекла. Верхушку опускают в жидкость оголенной частью, выставляя емкость с растением в теплое и хорошо освещенное место, но не на солнце. Воду меняют регулярно, каждые 2-3 дня. В течение нескольких дней должны появиться корешки. Когда они подрастут до 2-3 мм, растение можно посадить в грунт.

Посадка в грунт

Для посадки верхушки нужно взять достаточно большую емкость высотой 20-30 см и диаметром около 30-35 см. Если такого горшка под рукой нет, можно высадить верхушку сначала в меньшую по размеру емкость, а уже потом, по мере роста растения, переместить его в более подходящую. На дне нужно выложить дренажный слой из керамзита или гальки, а поверх него уже заполнить горшок питательным грунтом, оставив некоторое расстояние до края.

Этапы посадки ананаса

Для увлажнения и дополнительного обеззараживания почву лучше хорошо пролить кипятком или раствором марганцовки. Примерно через сутки или двое после этого в такой подготовленный грунт можно уже будет высаживать ананас.

Совет. Для посадки можно использовать готовый покупной грунт, предназначенный для бромелиевых, или подготовить почву для ананаса самостоятельно из перегноя, торфа и речного песка в равных пропорциях.

В должным образом подготовленной почве делают лунку немного больше по размерам, чем черенок верхушки ананаса, опускают его по нижние листья и обминают почву вокруг него. Чтобы уберечь корни от загнивания, в лунку можно дополнительно добавить немного золы или толченого угля. Растение помещают в теплое, освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей. При температуре 25-27 градусов верхушка укоренится в земле в течение 1,5-2 месяцев.

В летнее время ананас можно разместить на балконе, защищенном от дождя. Осенью же и зимой его обычно держат на подоконнике или вблизи от окна. Но при этом нужно обратить внимание на то, чтобы он не находился на сквозняке. Уход за растением будет состоять в регулярных поливах, только без сильного переувлажнения почвы, опрыскивании и протирании листочков от пыли, внесении подкормок каждые 1-2 месяца.

Цветущий ананас или растение с завязавшимся плодом смотрится в доме очень красиво. Он может стать настоящим украшением любой цветочной коллекции. Вырастить же его самостоятельно из зеленой верхушки сможет даже начинающий цветовод, ведь в этом процессе нет больших сложностей, особенно, если действовать по инструкции.

И даже ананасы. Приятно наблюдать, как на собственном подоконнике зреет теплолюбивое чудо, и особенно приятно угоститься им в качестве награды за труды. Самое удивительное, что выращивание таких растений не намного сложнее, чем, к примеру, разведение орхидей.

Из всех фруктовых экзотов, доступных для домашнего выращивания, наиболее привычные – лимоны и мандарины. Что касается ананасов, то этих красавцев не часто встретишь в цветочном горшке.

Как вырастить ананас в домашних условиях разными способами

Выращивание ананаса из верхушки

Для желающих самостоятельно вырастить ананас следует знать, что начинать этот процесс лучше в конце лета, в августе или сентябре. Именно тогда можно рассчитывать, что купленный в магазине или на рынке ананас пригоден в качестве посадочного материала Лучше взять несколько плодов, чтобы повысить вероятность удачного укоренения.

Итак, плод для посадочного материала должен быть спелым, но не перезревшим, золотисто-коричневого цвета с ярко-зелёными не слишком крупными листьями. На них не должно быть серых пятен, присутствие которых говорит о поражении растения червецом – для посадки такие плоды не следует использовать.

Верхушка ананаса отрезается и очищается от листьев

Подготовка макушки для последующей посадки:

  1. Отрезают верхушку ананаса, на расстоянии 2-3 пальца от листьев.
  2. Мякоть выбирается по кольцу от корки, не доходя до центра, где оставляется круглый островок, из которого впоследствии прорастут корешки.
  3. Самые нижние листочки удаляются.
  4. Внутреннюю часть посыпают активированным или древесным углём, можно протереть очень слабым раствором марганцовки, чтобы не завелась гниль.
  5. Верхушку ананаса подвешивают на 2 недели, чтобы он слегка подсох.

Иногда удачно приживаются макушки, посаженные через 5 или 6 часов после обработки.

Высаживают подготовленную макушку в горшок, диаметр которого не намного больше диаметра саженца. На дно горшка засыпается слой дренажа, например, керамзит. Почва может состоять из смеси торфа и песка, а можно купить готовую земляную смесь для кактусов.

Ямку для посадки делают неглубокой до 2,5 см. Рекомендуется на её дно подсыпать немного измельченного древесного угля. Земля должна закрывать саженец до нижних листиков и быть плотно утрамбована. После посадки растение поливают, накрывают полиэтиленовым пакетом или стеклянной банкой и ставят в тёплое и светлое место.

Обычно саженец укореняется в течение месяца. Все это время его нужно поливать и опрыскивать теплой водой. Через месяц растение можно пересаживать перевалкой в больший горшок.

Выращивание ананаса из хохолка

Можно просто открутить хохолок от ананаса – он отделяется от плода с небольшим стеблем. Нужно удалить 3-4 нижних листа, чтобы обнажить основание. Чтобы ствол не загнил, после очистки, оставьте его на несколько дней подсохнуть.

Теперь ставим ананасные хохолки в стаканы с водой – это самый простой и надёжный способ, как показала практика. Ставим стаканы на подоконник к другим цветам.

Ананас должен быть в воде только на пару сантиметров и не касаться дна

Нужно постоянно подливать воду, иногда менять её полностью – и через две-три недели появятся корешки.

Хорошие корешки — можно сажать в землю

Как они станут пару сантиметров – сажаем в землю. Про состав почвы уже говорилось, закапываем хохолок на три сантиметра в землю, точнее – всё обнажённое основание.

Хороший дренаж обязателен – чтобы молодое растение не загнило. Любит ананас влажную землю, но нельзя заливать. Найдите для него светлое место, но не под прямым солнцем.

Окончательно укоренится ананас через полтора-два месяца. Это будет видно по новым листьям, которые появятся в центре хохолка.

Если дольше двух месяцев не видно новых листьев, то вероятно ананас не прижился и лучше пробовать посадить новый.

По мере роста новых листьев ананаса, старые станут коричневыми и засохнут – их нужно аккуратно обрезать. Их место займут молодые листочки. Поливать молодой ананас нужно редко – раз в неделю.

Примерно через год ананас нужно пересадить в больший по размеру горшок, добавляя грунт для кактусов. Обязательно хороший дренаж из керамзита, гравия – потому что корни ананаса не любят застоя воды и растение может погибнуть от лишней влаги.


Пересадка ананаса в новые горшки

Зимой у ананаса период покоя, а с наступлением весны он начинает бурно расти. Если весной ананас не растёт, значит ему срочно нужна пересадка со сменой земли, так как почва истощена.

При выращивании ананаса в домашних условиях следует соблюдать определённые правила ухода – создать этому тропическому растению подходящие условия для хорошего роста и образования плода.

Уход за ананасом

Освещение и температура

Чтобы зеленый питомец чувствовал себя комфортно, ему должно быть светло и тепло. Ананас родом из тропиков и холодов, тем более мороза не переносит совсем. Летом комнатный ананас можно выставлять на балкон, вывозить на дачу. Размещать растение нужно под кронами деревьев, чтобы свет был рассеянный. На свежем воздухе он хорошо растёт. Для хорошего развития растения, нужно его держать в светлом месте не меньше 6 часов день в любое время года.

Летом ананас любит «прогулки»

В зимние месяцы ананас держите обязательно дома – лучше на южной части для лучшего освещения. Подальше от батарей, никаких сквозняков. Комфортная температура для ананаса +22-26 градусов.

Полив и удобрения

Полив должен быть нечастым и обильным. Земля в горшке должна быть влажной, но застоя воды нельзя допускать, для этого и нужен хороший дренаж. С одной стороны ананас приспособлен к засухам, и поливать его можно раз в неделю зимой, а в период роста поливают чаще и обильней.

Летом очень хорошо опрыскивать листья водой, она будет впитываться листьями, а излишки быстро высохнут на улице. Дома, тем более зимой, этого не делайте – вода будет застаиваться в листьях, и растение может загнить.

Подкармливают удобрениями ананас только в период роста, летом. И делать это нужно аккуратно, понемногу. Если вы будете делать опрыскивание по листьям, то следите, чтобы жидкое удобрение не попадало на молодые листья – они могут получить ожоги.

Вредители и болезни

При хорошем уходе и соблюдении правил выращивания комнатного ананаса он почти не поражается вредителями. Могут его поразить клещи и мучнистый червец. Помогает в борьбе с ними промывание листьев мыльным раствором, потом промыть листья чистой водой. При сильном поражении можно воспользоваться инсектицидами, разводя строго по инструкции.

Заболеть ананас может сердцевинной гнилью под воздействием грибка. У больного растения листья в центре чернеют и легко вынимаются из ствола. Спасти растение можно – для этого заливают в центр любой фунгицид. Со временем растение выпустит боковой побег, а старый потом аккуратно срезают.

Можно ли дома получить плоды ананаса?

Конечно, можно. При заботливом уходе растение зацветает через 2 или 3 года, а после созревания плода – погибает. Но остаются отростки, которые можно использовать для выращивания новых растений.

Спелый плод ананаса

При выращивании ананаса в домашних условиях сроки цветения предсказать трудно, они могут сдвинуться в любую сторону. Обычно в возрасте полутора месяцев, когда цветок вырастет до 25 см в высоту, появляется соцветие. Из макушки вырастает длинная плодоножка, на вершине которой формируется соцветие.

Зацветает ананас в течение двух месяцев и цветы появляются две недели, каждый день. Ярко-синие цветы открываются только на сутки ряд за рядом – потом вянут. Плод начинает развиваться после увядания последнего цветка. Растёт и созревает плод ананаса до полугода – зависит от условий и сорта ананаса.

Домашние растения украшают дом, их разведение и выращивание позволяет даже снежной зимой чувствовать себя связанным с природой.

Еще увлекательнее совмещать приятное с полезным – получить дома плод настоящего экзотического растения. Ананас подходит для этой цели идеально. После употребления вкусного плода из магазина можно вырастить свой собственный.

Рассмотрим последовательность действий по выращиванию ананаса из верхушки пошагово – от выбора посадочного материала до сбора урожая.

Выбор ананаса — залог успеха

Родиной экзотического фрукта является Южная Америка, он прекрасно растет в местах с тропическим климатом по всему миру. Это многолетнее травянистое растение относится к роду Бромиеливых.

Зрелые плоды достигают веса 2-16 кг. Их продают вместе с хохолками зеленых плотных листьев. Вот из этой верхушки мы и будем выращивать новый плод. Это возможно, так как вверху сохраняется точка роста.

Чтобы быть уверенным в успешности своих трудов, нужно правильно выбрать ананас для рассады.

Какой плод нужно приобрести:

  1. Кожура должна быть целой и блестящей – коричнево-золотистой. Экземпляры с царапинами и порезами нужно выбраковывать.
  2. Фрукт для посадки должен быть зрелым, но не переспеть. Чем сочнее, спелее и вкуснее будет посевной материал, тем лучше будет результат. Не стоит выбирать для разведения полузеленые дешевые экземпляры по акции в супермаркете.
  3. Посадка осуществляется верхней частью – короной. На ее характеристики и следует обратить главное внимание. Листья должны быть целые, яркие, не надорванные и не поврежденные. Если их потянуть вниз, они должны упруго вернуться в исходное положение.
  4. Ананас должен выглядеть живым и бодрым, а не завалящим заморышем. Лучше всего для этого подходят плоды, появляющиеся в конце лета и осенью. В это время лучше всего начинать селекционные работы.

С осторожностью выбирайте зимние экземпляры – они могут оказаться подмороженными. По этой причине лучше не выбирать фрукт на улице.

Резюмируя, скажем – чем меньше плод валялся в подсобках, мялся и перекладывался с прилавка на прилавок, тем лучшую всхожесть он покажет.

Как выбрать спелый ананас — видео:

Подготовка верхушки

Посадочный материал нужно отделить от плода. Нижняя часть короны уходит внутрь ананаса, ее нужно извлечь. У хорошо выспевшего фрукта это делают так – плотно обхватывают все листья и выворачивают их, как пробку. В руке остается хохолок без мякоти.

Если плод не дозрел – придется вырезать нижнюю часть хохолка острым ножом. Нож удерживают под углом 45°, верхушку отделяют от плода. После этого всю мякоть с короны удаляют, чтобы избежать загнивания.

Убрать необходимо и все нижние листья на расстоянии 3 см от основания короны. Их аккуратно срезают ножом. На освободившемся стебле станут видны коричневые узелки – это почки, повреждать которые нельзя.

Чтобы предотвратить гниение, край короны можно обработать золой или активированным углем. Перед посадкой заготовку 2 недели подсушивают, при этом присматривая, чтобы не появились следы загнивания.

Проращивание

После двухнедельной выдержки заготовку следует поместить в воду. Для этих целей подойдет простая водопроводная вода, которую просто отстаивают 2-3 дня.

Корни получают в стеклянной емкости небольшого размера – стакане, чашке, маленькой банке. В воду опускают только нижнюю часть, листья должны оставаться на воздухе. От низа заготовки до дна оставляют 3-4 см, чтобы было куда расти корням.

Воду меняют каждые 2-3 дня. Необходимо следить, чтобы тяжелая заготовка не завалила банку и корни не оказались на воздухе. Прорастание обычно происходит в течение недели. Когда длина корешков достигнет 2 см, растение переводят в почву.

Емкость и почва

О чем следует помнить при посадке растения – корневая система у ананаса небольшая, поэтому выбрать горшок следует объемом около 0,5-0,7 л. По мере роста горшки следует заменять, просто переваливая растение в большую емкость, не оголяя корни и добавляя свежую землю.

В горшке для посадки должны быть отверстия, на дно помещают дренажный материал – керамзит или речные камни на ¼ объема емкости.

Лучше всего воспользоваться готовым грунтом для Бромиеливых, продающимся в магазинах для дачников и цветоводов. При необходимости землю можно приготовить самостоятельно.

Для выращивания экзотического фрукта подойдет такой состав:

  • песок – 1 часть;
  • торф – 1 часть;
  • почва природная – 3 части.

Земля должна быть легкая и рыхлая.

Выращивание ананаса из верхушки пошагово на фото:

Посадка

Горшок заполняют землей на 1 см ниже края, делают углубление, в которое аккуратно, не повредив корни, опускают растение на глубину 3 см. Листья в землю уходить не должны.

Заготовка должна крепко сидеть в земле и не болтаться. Если есть опасность заваливания, растение нужно зафиксировать, привязав к палкам. Установить горшок следует на хорошо освещенном месте, но закрыть от прямого солнца, чтобы растение не варилось под лучами.

Для лучшего укоренения многие советуют помочь ростку, создав парниковый эффект. Для этого на горшок надевают полиэтиленовый пакет и удерживают 3-4 недели. Делать это стоит, если в помещении прохладно, очень сухо или постоянные сквозняки.

Если температура держится в пределах 21-27°C, есть возможность регулярно поливать, без пакета можно обойтись.

Для укоренения требуется 6-8 недель, иногда до 12. У ананаса должны появиться молодые листочки или их зачатки. Если взяться за верхнюю часть, приподнимется горшок. Когда это произошло, можно считать, что ананас стал комнатным растением и прижился на подоконнике.

Этапы выращивания ананаса из верхушки на видео:

Как ухаживать?

Ананас занял свое место в квартире, рассмотрим особенности выращивания в домашних условиях, оптимальную температуру и другие необходимые условия.

Нужная температура

Экзотический фрукт привык жить в тепле, на его исторической родине зимы не бывает. Оптимальная температура для жизни – 22-25°C. При таких условиях питомец сможет полноценно развиваться.

Когда солнечного света, от которого идет дополнительное тепло, нет, лучше удерживать температуру в 25-27°. Для полноценного роста при низких температурах в помещении придется использовать кондиционер, калорифер или .

Полив

При поливе следует придерживаться следующих правил:

  1. Весной и летом полив следует усилить. Нужно ориентироваться на влажность воздуха и поливать так, чтобы не было застоя влаги, из-за которого может начаться загнивание корней.
  2. Для полива используют воду температурой 27-29°, которая хорошо отстоялась. Можно применять дождевую.
  3. Растение поливают обильно, но нечасто – зимой один раз в неделю, летом 2. Перед очередным поливом земля должна просохнуть сверху на 2 см. Воду нужно лить не только на землю, но и на сам цветок, а также опрыскивать листья из распылителя раз в неделю.
  4. Если температура на подоконнике зимой падает ниже 20°, рост замедляется, полив следует уменьшить, а растению поискать более теплое место.

Если кончики листьев сохнут и сморщиваются, это может быть от недостатка влаги, попробуйте увеличить полив. Поврежденные листья нужно осторожно удалять, срезая ножом.

Освещение

Постоянное место должно быть хорошо освещено, северная сторона для саженца не подходит. От прямых солнечных лучей ананас нужно закрыть, чтобы не обжечь листья.

Подкормка

Чтобы обеспечить полноценную вегетацию, нужно подкармливать саженец. Для этого подойдет перегной, который нужно настоять в воде, а потом использовать ее для полива. Также можно применять минеральными удобрениями, которые рекомендованы для бромиеливых.

Достаточно будет удобрять почву 2 раза в месяц. Следует отказаться от извести и золы.

Пересадка

По мере роста горшок нужно увеличивать. Пересадка рекомендована раз в год. При этом нужно следить, чтобы горшок не был чрезмерно большим. Освобождать корни от старой земли нельзя. Нужно переваливать растение в больший сосуд, досыпая недостающую почву.

После пересадки растение нужно полить, через неделю подкормить.

Вредители

Обычно вредители растению не угрожают. При появлении клещей или других насекомых нужно приобрести соответствующие средства для их уничтожения. Для начала можно просто вымыть листья мыльной водой. Часто этого бывает достаточно.

При атаке грибка придется воспользоваться фунгицидами. Если грибы удастся победить, растение выпустит новый побег.

Стимуляция цветения

В природе ананасы представляют собой невысокие травянистые растения до 90 см высотой с очень жесткими и колючими листьями. Цвести они начинают через 12-18 месяцев после посадки. Чтобы ускорить цветение на плантациях растения обрабатывают ацетиленом.

Цветки образуются на длинном стебле без листьев, соцветие имеет форму колоса. Цветы распускаются по очереди снизу стебля и имеют розовый или сиреневый цвет. Их число достигает двухсот.

Практически еще в начале цветения цветы-ягоды соединяются вместе и образуют общий плод. Поэтому ананас и похож на шишку, из-за слияния большого количества мелких ягод.

В домашних условиях цветение может начаться в другие сроки, чем в природе. Ожидать цветов можно, когда саженец достиг 25 см. Верхушка стебля пойдет вверх без листьев, на ней появится бутон.

Если растение достигло необходимого размера, а цветения нет, его придется стимулировать, воспользовавшись методами, применяемыми на плантации:

  • растворить 15 г карбида в 1 л воды;
  • выдержать раствор до полного растворения и аккуратно слить осадок;
  • взять 30 мл ацетилена и влить в розетку, в месте активного роста;
  • через сутки манипуляцию повторить.

Цветения следует ожидать через 2 месяца после обработки. Начинать стимуляцию цветения, если оно не приходит само, необходимо через 2,5-3 года от посадки в начале лета или конце весны. Если цветения все равно нет, растение еще не дозрело для плодоношения. Придется подождать еще полгода.

Сбор урожая

Для роста и созревания ананаса требуется от 4 до 7 месяцев. В это время нужно обеспечить тепло и хорошее освещение. Если в квартире прохладно и недостаточно света, придется воспользоваться фитолампой.

Плод, выращенный дома, бывает размером до 1,5 кг. После его вызревания травянистое растение погибнет. Перед этим обычно появляется несколько боковых отростков, которые можно использовать для посадки новых ананасов.

Их следует аккуратно отделять ножом после того, как у каждого вырастут собственные корешки. Не стоит забывать, что горшки для нового саженца должны быть небольшими.

Чтобы вырастить из верхушки полноценный вкусный ананас потребуется около 3-х лет, скорее всего, даже больше. Это увлекательное занятие, каждый этап которого интересен и принесет удовольствие любителям возиться с растениями.

Нужно настроиться на долгое ожидание и приготовить достаточно места, на подоконнике цветущий и зреющий ананас не уместится. Вырастить ароматный плод из верхушки можно в любой квартире, если запастись терпением. Никаких специальных знаний для этого не потребуется.

Любителю экзотических растений хотя бы раз приходит в голову мысль собственноручно вырастить ананас. Не каждому цветоводу известно, как вырастить ананас дома из верхушки, создав ему комфортные условия для роста и плодоношения в городской квартире или доме. На самом деле это вполне по силам человеку, не имеющему большого опыта в разведении растений.

Как сажать ананас в домашних условиях?

Чтобы разобраться, каким образом посадить ананас дома и как его вырастить, нужно знать, какие природные условия ему привычны. Ананас – травянистое растение сухих и теплых равнин, похожее на кустик с жесткими листьями, из центра которого вырастает цветонос. На нем и завязывается плод, который мы привычно видим на полках супермаркетов.

Посадка ананаса в домашних условиях может происходить несколькими способами:

  • «пальмочкой» (верхушечными листьями) спелого ананаса;
  • «детками» (боковыми побегами) от взрослого растения;
  • семенами.

Ананас способен дать боковые отростки. Вы можете высадить их непосредственно в горшок с подходящим грунтом и вырастить ананас из них. Справедливо заметить, что нужно еще найти, у кого можно разжиться такими «детками», ведь не каждый растит ананасы на своем подоконнике! Можно ли вырастить ананас из верхушки? Вне всякого сомнения, это возможно! Купите спелый ананас, отделите от него эту «пальмочку», посадите ее в землю, а ананас съешьте в свое удовольствие.


Как правильно посадить ананас из верхушки?

Прежде чем вы сможете любоваться собственным ананасом на подоконнике, следует узнать, как вырастить ананас, не допуская ошибок. Сначала нужно найти в продаже подходящий для этой цели ананас. Лучше покупать ананас для получения посадочного материала летом или в начале осени. Плод должен быть спелым и источать тонкий аромат, его кожура – золотистого цвета, листья – зеленые, упругие. Не берите ананас, если его листья засохли или обморожены, серого «пыльного» цвета, имеют пятна (что может говорить о повреждении их вредителями).

Как обрезать ананас для посадки?

Проще всего подготовить посадочный материал, буквально выкрутив «хохолок» листьев из плода. Алгоритм действий:

  1. Наденьте перчатки, чтобы защитить кожу рук от колючих листьев.
  2. Плотно охватите пальцами одной руки ближе к основанию полностью все листья.
  3. Второй рукой крепко удерживайте плод.
  4. Медленно, но уверенно поверните верхушку, как будто вы выкручиваете винт.

Тут важно не переусердствовать. Из спелого плода верхушка должна выкрутится без проблем, но если не получается, то ее можно вырезать острым чистым ножом. Вот как правильно обрезать ананас:

  1. Отступив от хохолка 4-5 см, сделайте срез.
  2. Держа нож под 45°, вырежьте листья вместе с основанием-корешком из мякоти. Не повредите сердцевину!
  3. Убедитесь, что мякоть полностью очищена с корешка, иначе при посадке начнется процесс гниения.

Проращивание ананаса начинается с подготовки верхушки. Как проще всего вырастить ананас дома из верхушки:

  1. Уберите нижние листочки (2-3 см), обнажив точки роста будущих корешков на стволе растения. Тогда, когда вы планируете ставить хохолок сразу в воду, то можно его не подсушивать, а предварительно обработать слабым раствором марганцовки.
  2. В качестве сосуда для проращивания черенка возьмите непрозрачную емкость (можно обычную чашку).
  3. Вода должна быть комнатной температуры, чистой, отстоянной. Менять воду следует раз в два дня, не позволяя ей помутнеть. Следите за уровнем воды.
  4. Опускать черешок в воду следует на высоту точек роста корешков, при этом не погружая в воду листья хохолка.
  5. Емкость с черенком поставьте в теплое светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей, перепадов температуры, сквозняков и домашних животных. Примерно через 7-10 дней проклюнутся корешки. Когда они окрепнут и вырастут на 2-3 см, растение можно высаживать в землю.
  6. Перед высадкой выньте его из воды, просушите на бумажном полотенце несколько часов, обработайте золой или активированным углем, затем приступайте к посадке.

Еще один способ вырастить ананас - укоренение подготовленной верхушки без предварительного проращивания в воде. Верхушка срезается с ананаса по вышеуказанному алгоритму. Основание нужно перед посадкой в течение пары недель подсушить, подвесив «пальмочку» листьями вниз, чтобы затянулись раны на черенке. Цветоводы перед посадкой обрабатывают черешок золой, истолченным активированным углем для обеззараживания и предотвращения гниения.

Подготовьте небольшого размера горшок из глины. Уложите в него неплотно , сделайте во мху углубление и слегка вдавите туда основание хохолка. Разместите горшок с саженцем в светлом, теплом (23-25°С) помещении подальше от прямых солнечных лучей. Розетку листьев регулярно опрыскивайте из пульверизатора. Можно накрыть растение прозрачным колпаком для создания микроклимата. Не переувлажняйте! Если в центре розетки появились молодые листочки – растение укоренилось и готово для высаживания на постоянное место.


Итак, у нас есть росток с корешками. В какой горшок посадить ананас, пророщенный одним из способов, чтобы создать растению подходящие условия существования? В горшке обязательно должно быть дренажное отверстие. Для начала возьмите горшок немного больший в диаметре, чем сам хохолок, примерно 15 см. Не следует брать сразу большую емкость. Лучше впоследствии сделать перевалку, увеличив размер горшка до необходимого. Поскольку корни ананаса располагаются близко к поверхности, очень глубокая емкость не потребуется.

Приступаем к посадке:

  1. Подготовьте землю. За пару дней до посадки продезинфицируйте ее, пролив раствором марганцовки или кипятком. В момент посадки почва должна быть слегка влажная, но не мокрая.
  2. На дно горшка разместите из керамзита, вермикулита примерно на треть высоты емкости.
  3. Заполните горшок подготовленным грунтом, в центре сделайте углубление, размер которого позволит свободно разместить корни и черенок на высоту до уровня листьев.
  4. Разместите хохолок в ямке, стараясь не повредить корешки. Одной рукой придерживайте саженец, а второй аккуратно засыпьте грунтом пространство вокруг черешка, слегка прижимая грунт пальцами.
  5. Для придания растению неподвижности, можно зафиксировать его деревянными или пластмассовыми палочками.
  6. Полейте растение небольшим количеством воды или опрыскайте почву из пульверизатора.

Грунт для ананаса

Земля для посадки ананаса есть в продаже – это грунт для посадки бромелиевых. Можно и самому изготовить грунт, смешав в пропорции

  • торф – две части;
  • речной песок – одна часть;
  • лесная земля (или дерновая земля) – три части

Ананас в горшке - как ухаживать?

Когда у растения появятся новые зеленые листики, можно считать, что первый этап завершен. Однако, чтобы декоративный ананас в горшке рос и развивался без проблем, ему требуется правильный уход:

  1. Расположение – очень светлое место, без прямого солнца.
  2. Температурный режим – 23-27°С
  3. Полив – обильный, но не частый. Между поливами почва должна просыхать.
  4. Подкормка – каждые два месяца .
  5. Опрыскивание из пульверизатора ежедневное, ананас любит влажный теплый воздух.

Вот и вся премудрость, как вырастить ананас дома из верхушки! Вы можете создать целую плантацию на подоконнике, удивляя гостей и радуя домашних ароматными плодами ананаса. Соблюдая нехитрые правила по уходу, возможно получить красивое, сильное, удивительное экзотическое растение из, казалось бы, никому не нужных листьев, которые по обыкновению отправляются в мусорное ведро.